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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ORoKVFg ] 作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food 標題: [食記] 南投仁愛 美斯樂傣味店(海拔最高眷村料理 時間: Fri Jan 6 13:03:21 2017 【美斯樂傣味店 餐廳資訊】 地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號 電話:049-280-3908 官網:http://www.mesler.tw/ 營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00 有無包廂:無 消費時間:2016年05月 每人平均消費:450元(900/2大人) 推薦菜色:錦薩、椒麻雞 公車站:松崗 圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/115681579 這次的南投三日遊另一個旅遊的重點,就是品嘗位在海拔最高的眷村美食。 博望新村的居民大多是早期位於雲南的國軍老兵與他們的後裔。 因此這裏美食的風格就是偏雲南風啦!我們品嘗了名為"錦薩"的料理,相當的新奇喔。 這次我們一家三口在美斯樂點了他們的900套餐。分量大概在兩人左右,對於帶著小寶貝 的我們相當的適合。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143996-2522742124.jpg
錦薩 "錦"是豬肉,"薩"則是剁的意思。因此錦薩就是碎豬肉嚕?哪有這麼簡單!其實看到錦薩 的第一眼我想到"打拋豬"。但錦薩口味沒有打拋豬那麼重啦,比較適合不吃辣的人享用。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143997-87277446_n.jpg
椒麻雞 這到菜無論味道或是感覺就很接近泰式料理了。好吃的地方在於略為酥脆的外皮與鮮嫩多 汁的肉質,除了好吃又吃得出肉質的新鮮。 https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143995-2920709633_n.jpg
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