推 l257065: 推味增湯...很大一碗XD 06/13 16:37
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R8Ber88 ]
作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 南投市區 祐來中日料理。平價又好吃~~~
時間: Wed Jun 13 14:31:11 2018
餐廳名稱：祐來中日料理
消費時間：2018/06
地址：南投縣南投市公所街12號
電話：(049)222-3238
營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00
每人平均價位：200~400
推薦菜色：明蝦蒜蒸、起司豬肉、烤豬小排、鮭魚炒飯、炒水蓮、蛤蜊湯
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/225358898
熱炒是相當具有台灣特色的飲食文化，祐來中日料理將之與日式燒烤作結合，平價的美味
可是讓小綿羊一個月內連續拜訪了兩次呢！
雖然不是位於熱鬧的大街上，憑藉著舊雨新知的「呷厚逗相報」，假日用餐時間依然高朋
滿座，有計畫來用餐的朋友記得先訂位。
店內裝潢和一般常見的熱炒店不大相同，反而有一點日式居酒屋的味道，加上室外的座位
，一共可以容納8組客人。
Menu
品項非常多，價位也很平實，飲料和啤酒可以自己去冰箱拿。
店家招待的涼拌小黃瓜，當做上菜前的零嘴，一不小心就吃完了XD
鮭魚炒飯 (NT. 60)
是一款相當具有鍋氣的炒飯，端上桌就可以聞到撲鼻而來的香氣。
份量是足夠四個人盛上一小碗，米粒軟硬適中，吃起來也不會濕濕黏黏的，而且幾乎每一
口都可以吃到細碎的鮭魚肉。
炒水蓮 (NT. 60)
很喜歡水蓮那柔軟又帶有纖維的口感，也許是香菇片的緣故，味道的鮮度有被拉上來。
蛤蜊湯 (NT. 35)
蛤蜊有個10來顆，不若一般常見以薑絲提味，湯頭喝起來有柴魚的味道，很好喝！
豬肉蔥 (NT. 40)*2
似乎是選用里肌肉片，肉質偏紮實，油脂不多，中間包裹的蔥段相當有誠意。
調味的部分，小綿羊還蠻喜歡他們家的烤肉醬，鹹甜度適中，也不會厚重到壓過食材應該
呈現的味道。
起司豬肉 (NT. 40)*2
小綿羊超級無敵推薦這款！
外表看起來平凡無奇，一咬開立馬驚呼「媽呀！」，爆漿的起司失控的噴出來www
烤豬小排 (NT. 70)*2
肉質軟嫩，也沒有難以咀嚼的筋，配著底下微嗆的生洋蔥絲，還蠻好吃的。
烤櫻桃鴨 (NT. 100)
小綿羊覺得算是餐點中CP值偏低的一款，原先以為可以豪邁的大啖鴨胸肉和鴨皮QQ
以小丁串的方式呈現，又事先醃過，口感與味道反倒有點類似烤三層肉，鴨油迷人的香氣
已然消失無蹤。
烤物拼盤 (NT. 100)
還蠻豐盛的，有米血、豆干、豆包、咖哩雞胸和貢丸，很適合聚餐分食來一盤。
小綿羊覺得米血有點硬，媽咪覺得豆包甜了些，給大家做個參考。
烤肥腸 (NT. 110)
本來想說上次在茶六已經成功征服肥腸，這次要繼續來挑戰。
殊不知一端上桌，一股濃郁的腸子味道席捲而來，小綿羊立馬退避三舍，不過家人們倒是
吃得津津有味XD
果然我的道行還太淺，只能接受事先滷製調理過的肥腸。
烤軟絲 (NT. 200)
如果你和小綿羊一樣，看到這個價位有納悶一下，恭喜你也是一個吃米不知米價的人(擊
掌XD)
媽咪表示，這麼大隻的軟絲市價肯定是要破百的。
這款烤軟絲就沒有額外調味，單純讓客人感受新鮮的海味，頂多就是沾一些胡椒粉提味而
已。
明蝦蒜蒸 (NT. 70)
很像宴席料理會出現的菜色，是小綿羊心目中的Top 1！
明蝦已經幫大家處理成鳳尾蝦的外觀，肉質飽滿Q彈，調味稍微偏鹹，大量的蒜泥和蔥絲
吃起來非常過癮。
除了明蝦之外，底下還有一片魚板、一朵香菇和一方嫩豆腐喔~~~
烤秋刀魚
已經吃飽準備離開，店家又端上這一盤招待，南投人就是這麼有人情味啊！
日式料理常見的秋刀魚，據說營養價值很高，表現得中規中矩。
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★
服務態度：★★★☆
小結：
祐來中日料理真的是平價又美味，平均一個人300元就能嚐到滿滿一桌豐盛的菜色，而且
幾乎沒有大地雷。
對於初訪的朋友，小綿羊覺得一定要嚐嚐明蝦蒜蒸和起司豬肉，是令人驚豔的美味！
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