※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RDUxIB6 ]
作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 南投草屯 澄川黃鶴洞。小菜可以無限續加!
時間: Fri Jun 29 16:33:18 2018
餐廳名稱：澄川黃鶴洞
消費時間：2018/06
地址：南投縣草屯鎮中興路166號
電話：(049)231-1227
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30
每人平均價位：100~300
有無包廂：無
推薦菜色：春川炒雞
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/225480254
退伍前夕總是會有各種聚餐，本來是想吃一家平價丼飯，殊不知是公休日，只好轉向附近
的澄川黃鶴洞。
當天約莫6點抵達，看見這空蕩的景象，讓小綿羊忍不住想哼一首歌：「空無一人這片沙
灘，風吹過來冷冷海岸...」
店內裝潢有一點工業風的味道，空間規劃很像小火鍋店，有方桌、有吧檯桌，每個座位都
配有一台瓦斯爐。
Menu
餐點分成三大項，分別是烤肉類、拌炒類和火鍋類，沒有額外收取服務費。
有一位來自台中的朋友表示，每一款他都有吃過，根本是黃鶴洞達人來著XD
一直覺得韓式料理的靈魂就是可以無限續加的小菜，當天供應的四款分別是辣黑輪、海帶
芽、油菜和豆芽菜，都很好吃。
米飯給的是非常紮實的一碗，口感上略為濕軟。
銅盤烤肉 (豬, NT. 238)
店員會將一盤薄切的肉片鏟到盤頂，接下來料理的成敗就靠自己啦XD
不過據說銅盤烤肉不太容易烤焦，主要是因為凹凸不平的紋路，而且另一個功能是可以讓
肉汁順流到周圍的湯汁。
部隊火鍋 (NT. 288)
乍看之下，會覺得料好像有點少，其實都被上層的食材給蓋住了，底下還有不少泡菜和火
腿片。
春川炒雞 (NT. 288)
本來聽黃鶴洞達人說這一款會桌邊現炒，結果居然直接端成品上桌，有點失望QQ
用料比想像中豐富，除了泡菜、軟嫩的雞腿肉和年糕片之外，還有金針菇和綠色蔬菜，算
是營養均衡。
份量上，小綿羊覺得兩人分食比較剛好，後來肚子實在太撐，以至於無法完食...
順道一提，遠處是煮開了的部隊鍋，看起來是不是相當豐盛啊~~~
噢！對了，上頭的乳酪絲是加價(NT. 38)選購，增加香濃的味道和迷人的視覺效果。
主食類餐點都有附一杯冬瓜檸檬，還不錯喝，跟石X鍋有點像XD
【分項評比】
美味度：★★★☆
CP值：★★★☆
用餐氣氛：★★★☆
服務態度：★★★☆
小結：
澄川黃鶴洞算是一家表現中規中矩的韓式料理，餐點的份量相當足夠，不怕吃不飽。
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