[食記]『南投』埔里 胡國雄古早麵

[yajuyeh (Shopping Heaven)]

   餐廳名稱：胡國雄古早麵
   消費時間：2019年/2月

   地址：南投縣埔里鎮仁愛路319號
   電話：[phone]
   營業時間：AM09:00~20:00

   詳細圖文網誌：https://alina28.pixnet.net/blog/post/46904892


好多年前來南投玩時品嘗過胡國雄古早麵，
記得那時候店面不像現在那麼大間，停車位置也難尋，
當時覺得這家小吃麵店雖然簡單但滋味卻很不錯，一直記在心上。

多年後再訪南投依舊列為必訪清單中，當年喜愛的除了胡國雄，
還有董家肉圓以及李仔哥爌肉飯，
結果這趟旅程因為帶著一歲孩童導致旅途中的變化太多，
帶孩子出門就是累呀...

所以清單只完成了三分之一，
肉圓和爌肉飯依舊無緣，只能再次放入下回清單啦。

隨著導航再次來用餐，赫然發現店面變得好大，
位置也變得好多，當年來訪只能屈就在看的到老闆煮麵的攤位前，
感覺上整體環境變得比較舒適也較為乾淨整潔了。

我們三大一小在非用餐時間的下午三點多抵達，
必點的古早切仔麵是一定要一人來一碗的，另外又加點了小菜和紅茶，
粉腸、涼拌黃瓜、油豆腐，都是我的最愛。

和記憶中差不多滋味的切仔麵味道 ( 大碗 ) NT.60元

油麵條加上一塊豬肉，沒有其他蔥花和肉燥等，就是這樣！
調味也很清淡，吃重口味的朋友別擔心，桌上有辣椒醬可加。

粉腸 NT.55元

老是搞不清楚小腸和粉腸到底怎麼區分？
本來以為粉腸就是粉紅色使用紅麴醃漬過的，

在北部很多小吃攤點粉腸都不是我要的，
想說來南投會不會就是我要的呢？
結果依舊不是...冏  離題了

不過這盤小腸也還不錯啦，只是有點小貴。
下次還有機會的話要推薦大家說的筊白筍香腸，感覺好特別啊。

油豆腐 NT.25元
涼拌黃瓜 NT.40元

這樣一頓下來是NT.320元，和上一回初訪時相比漲價了些，
翻了過去紀錄發覺切仔麵漲了10元，
油豆腐和涼拌黃瓜也漲10元，和其他觀光地區相比漲幅算是小的，

畢竟大家都說這是給觀光客吃的麵店，
以這樣的漲幅而且店面又變大間，視覺上更舒適整潔了，我是非常能接受啦XD



~~~美食多為個人主觀感受，每個人的口味都不一樣，僅供參考喲~~~

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.113.231 (臺灣)
※ 編輯: yajuyeh (114.136.113.231 臺灣), 08/18/2019 16:43:04
→ admirer: 會喜愛李阿哥跟現在的胡國雄的人寫的食記 我是不會參考啦
推 bonbon77: 胡古早麵很貴....
哈不要這樣嘛 Q_Q
我就是觀光客，看大家都去哪吃就跟風去囉 冏
話說我還沒吃到李仔哥就是

推 ICafe: 在地都是吃巷內的胡切仔麵
推 kinki999: 要吃巷子內的胡切仔麵才對…
好喔，謝謝推薦
還有再去南投玩的時候我會去吃的
※ 編輯: yajuyeh (114.136.113.231 臺灣), 08/19/2019 17:24:24
推 a31670323: 李仔哥別去，在地人都去另一家
→ a31670323: 李仔哥上回吃一次超後悔
→ UntiedDragon: 李仔哥超難吃，在地人吃的那家說真的也難吃...
XDXD
原來李仔哥那麼不推薦
只能說網路行銷真的很成功
推 JustSad: 在地都是帶去吃巷子內的胡仔或阿標。
→ JustSad: 話說阿標被國稅局查，要開發票，抱怨嘮叨時……
→ JustSad: 對方回嗆他：全埔里就你家扛棒最大最顯眼，你說沒賺錢？
→ JustSad: 後來埔里樹大招風的幾家店就分批開發票漲價惹
好像很多店都這樣耶
紅了以後生意好就被查稅XD
不過吃虧的好像還是消費者 冏
※ 編輯: yajuyeh (114.136.113.231 臺灣), 08/20/2019 20:00:20
推 kinki999: 阿標沒有很好吃啊，麵粉味很重，但是愛吃麵食都喜歡這味
推 studentkeich: 李我覺得不錯耶。肉好吃
推 elmostar: 推胡切仔麵