[食記] 貓格格鬆餅舖 Waffle Cat (內湖卡特約商家試吃)

[terry0912 (泰瑞先生)]

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網址是有圖有真相的網誌版本
http://terry0912.pixnet.net/blog/post/29866736
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一盤可愛的鬆餅,外加一杯熱咖啡
這應該是一盤很不錯的下午茶吧....
不過不好意思,這是我的午餐
(哪有人中午就在吃甜的阿,有阿,就是泰瑞XD)


託奎董的福,剛好這間貓格格是內湖卡特約商家,也是在地鄉親在網路上創業
又加上泰瑞本身是個鬆餅控...
在天時地利人和之下,這兩盒包裹就出現在泰瑞的公司了....
雖然已經事先知道會有,可是收到還是驚喜了一下(心)


打開包裝有附上一張如何烤鬆餅&與訂購方式的彩色說明書
另外也有一張小謝卡寫著保存方式與烘烤小技巧...


這兩盒打開的時候泰瑞被驚喜到了....
鬆餅控看見鬆餅眼睛會閃亮是很正常的事情,不果我真的被閃到了
內有正常甜的5個,微甜的5個 (考慮到有的人兒不喜歡吃太甜而做的口味吧!)


另一盒打開的是比較特別的甜口味的碎石粗糖
鬆餅上的糖會很明顯的閃亮亮喔!


碎石粗糖旁邊包著的五種醬料...
除了較常見的蜂蜜&焦糖口味外,其他三種都比較特別
比較少見的大概就是榛果醬


當然二話不多說...
把他放進我們公司的大烤箱裡去吧
剛好一個盤子可以放六片....
或許這個烤箱很久沒人用了,泰瑞還特別把鐵網拿去洗刷一番~嘎嘎


叮~~~
聽到這一聲就知道熱呼呼的鬆餅就出爐了


我自己的每一種口味各來一片...
原本想拿巧克力醬來畫畫,可惜失敗了~趕快蓋起來XD


這份是蜜雪兒的....
他跑去買咖啡來配了,所以我可以在上面用蜂蜜&焦糖醬亂畫.....


不過快上班了,還是趕快去泡杯我自己的黑咖啡吧...
由於這次拿到的醬料有五種,鬆餅口味三種,我可以排列組合的方式來嘗試....
碎石粗糖配上榛果 & 焦糖
維甜配上巧克力那許 & 蜂蜜
正常甜配上黑糖 & 焦糖



先咬下去,口感算是蠻扎實的,鬆軟不會柴 (泰瑞吃過柴的跟木頭一樣的)
烤好的外皮鮮放一下,讓外皮燒涼有點微硬後咬下去,外微酥內軟是泰瑞喜歡的FU

至於味道的部分,這三類來說的話...以粗糖碎石&正常甜很得到泰瑞的心
微甜比較不是泰瑞的菜...

在泰瑞喜歡的醬料搭配上來說
微甜口味配上蜂蜜很不錯,巧克力與微甜是同一國的,可是不是泰瑞的喜好方向!

碎石粗糖口味配上蓁果醬是超重口味無敵組合
榛果醬不是重甜的味道,可是配上粗糖我覺得咬起來很香...
這個組合是泰瑞的第一...

正常甜的是屬於百搭的範圍,但是他本身帶有甜味
所以醬料不用太多就很適合了...
不過甜度的考量還是得看能接受的程度而決定嘍~



當然,另外說明,如果有內湖卡的話,有哪些比較特別的優惠呢? (圖取自官網)
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即日起 至98年12/16止，除了可以享有開幕特惠價外
凡出示內湖卡購買鬆餅一盒以上者
每一盒均贈送鬆餅淋醬一份（隨機挑選, 小杯裝）
以上取自官方Blog
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延伸閱讀：

奎董食用報告：北市內湖貓格格比利時鬆餅
http://www.wretch.cc/blog/aqei/25026972

老史食用報告：比利時列日鬆餅試吃 (貓格格)
http://stockton0.pixnet.net/blog/post/25234073

店家資訊：
店名：貓格格鬆餅舖
官方Blog：http://wafflecafecat.pixnet.net/blog
E-mail: [email protected]
傳真: [phone]
電話: [phone]
自取地址: 台北市內湖區內湖路一段591巷（巷內黑丸嫩仙草旁）

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◆ From: 61.228.106.204
推 Aqei:我很喜歡他們獨特的甜味>/////<
推 wilson198a:哀  12/16之前都還不知道能不能拿到內湖卡哩...
推 witchgohome:好!
推 AmorSophia:自己烤可以控制自己愛的酥度~好好吃喔~尤其配巧克力醬
→ AmorSophia:那個巧克力醬真的好好吃;Q (p.s我屬於較不愛甜的口味)
→ terry0912:我喜歡榛果配粗糖 還有微甜配蜂蜜 (走極端XD)
推 Stockton:我也好想吃吃看粗糖的口感XD
推 hsnubill:好吃!
推 skying0904:粗糖超優的...我打算每天都買個百八十個來吃...XD
推 s91ad017:超好吃的~可惜沒工作沒錢訂~XDDDDDDD
推 Stockton:小楊桃說話怎麼也黑龍化了＠＠？？