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世界冠軍的麵包店,在內湖開幕啦! 借用他人的網誌 http://wg93.pixnet.net/blog/post/31220200 台北市內湖區瑞光路188巷58號 (02)2658-7316 08:00~19:00 (裡面小姐跟我說,剛開幕最好還是十點過後再去) 今天早上去的時候,麵包種類還不多, 而且應該都是徒弟們做的吧。 聽說吳寶春師父下午會來, 也許下午去的人有機會吃到他親手揉製的麵包喔! 黑糖桂圓麵包開包圖:http://goo.gl/huZE 好大一個,不過也不便宜,但是真的香氣逼人。 因為我去的時候才剛出爐,還不適合切割, 所以只好自己帶回家切啦。 切開來後,表層非常的有嚼勁, 但是內裡又十分的柔軟阿。 就算搭配紅酒來吃,也是毫不遜色呢! 希望下次有機會吃到米釀荔香麵包囉。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.222.176
Ascend:寶春師傅下午有事,不會在 05/08 15:00
grechen: 14:30米釀荔香剛出爐哦~ 05/08 15:01
Ascend:正確來說Le Gout這家店是日本麵粉商苗林行開的麵包店 05/08 15:01
Ascend:至於吳的麵包店應該是七八月會在高雄開 05/08 15:01
Ascend:苗林行已更名「玫香荔潤」,畢竟配方裡早已不用小米酒了 05/08 15:03
Ascend:這個團隊是來自天和烘培前主廚與苗林的團隊,本身就蠻強的 05/08 15:04
grechen: 今天去牌子寫的是 米釀"栗"香 05/08 15:19
ZC:原來如此阿,多謝告知。 05/08 16:28
shellynw:看了文章標題跟內文還以為是寶春老師開的,還衝去買了法國 05/17 09:07
shellynw:棍子,回來覺得很奇怪,麻煩作者文章內文跟標題改一下,真是 05/17 09:08
shellynw:誤導人!!(東西賣相跟吃起來都跟我預期的有落差..) 05/17 09:09