作者Seydlitz (TakeMeHome,CountryRoad )
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標題[食記] 順億超低溫生魚片蓋飯
時間Mon Jun 21 22:25:06 2010
順億超低溫生魚片蓋飯
http://blog.xuite.net/fw190d9/lucaschy/35222042
圖文版
由於我非常喜歡吃生魚片,因此只要一有機會,便會四處嚐鮮。前不久我在內湖瑞光
路上發現一家新開的「順億超低溫生魚片」,二話不說就找了個空檔品嚐了一下。
剛要踏進店門口的時候,一旁立牌上宣傳的各種生魚片套餐組合讓我心動不已,不過
礙於只有一個人的緣故,不想一下子吃太多片生魚片,所以就改點手卷和生魚片蓋飯。
也許是因為當天人不多,出菜的速度還不慢。裝蓋飯的碗是黑色免洗碗,吃起來感覺
有點不太習慣(沒質感?)。生魚片相當新鮮美味,咬起來口感很有嚼勁,可以明顯
感覺得到是剛解凍切片的;不過個人認為蓋飯的份量稍嫌不足,要是食量大一點的人
,光吃這一碗應該不會很飽。
跟江南街的豚之屋的一百元生魚片蓋飯比起來,順益的要價一百二十元,貴了百分之二
十,且份量相較之下顯然是豚之屋佔了上風,豚之屋的生魚片蓋飯生魚片片數較多,配
菜也稍微多些,還加了一顆蛋;不過若是比口感,順益的生魚片就大勝了,豚之屋的生
魚片相比之下比較沒有嚼勁,似乎也不是那麼多汁。
結論:兩家各有擅場,想吃粗飽去豚之屋,想吃精緻就去順億。
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"This is my rifle."
"There are many like it, but this one is mine."
"Without my rifle, I am nothing."
"Without me, my rifle is nothing."
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◆ From: 61.230.55.111
噓 guato:有音樂要先講 =.= 06/21 22:30
推 cateye0429:不用噓吧! 06/21 22:59
推 a852070:這在高雄很有名喔 06/21 23:22
推 Aqei:幫補血…為什麼有音樂要先講XD 06/22 00:03
→ thekey:怕被嚇到吧@@ 通常網誌音樂都滿大聲的 06/22 00:15
→ seafarer0104:因為會被老闆聽見...嘿嘿 06/22 00:40
推 Stockton:推食記PK文,不過音樂有按鈕可以關掉就好 06/22 00:52
推 nadoka:不是每個人都愛聽你的音樂... 1.會嚇到 2.別人不一定喜歡 06/22 04:12
→ nadoka:如果非手動撥放,請盡量加註... 06/22 04:13
推 greenego:這在高雄很有名喔 家弟超 愛地 06/22 06:14
推 masaomi:看起來魚好少...我可能會選擇去吃定食8 XD 06/22 11:45
推 Stockton:定食8的生魚片口碑,好像都@@...... 06/22 23:14