[問題] 想買吉利丁

[teeger (虎北逼)]

最近心血來潮想要來親手下廚房

做點小點心蛋糕之類的東西

但有點煩腦的是遍尋不著吉利丁

雖然有想過找其他物品代替ex棉花糖之類的

但是感覺還是不太一樣怕影響口感

不知道版上有哪位大大知道哪邊可以買到吉利丁嗎??

或哪邊有材料烘焙坊可以買

我記得之前在內湖國小再過去點不到737巷那邊有一家賣材料行的

但上次經過想去買的時候發現大門深鎖

不知道是不是收起來了

想再問問哪邊還有類似的材料行可以買材料

先聲明唷

我是要吉利丁"片"

不要吉利丁粉唷!!!

拜託大家給我點線索

讓我順利找到並順利完成可愛的甜點

謝謝~~


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.84.241.173
推 LOVELO:離內湖最近的話港墘路上有一間烘培店喔
推 maggie36:推樓上  您說的內湖國小那間很早就收起來了@@
推 ansor:明瑄 http://homecake.myweb.hinet.net/
→ ansor:嘉順 http://26329999.3q3q.tw/
→ ansor:另外吉利丁跟吉利丁粉是一樣的東西.粉只是因為片碎掉磨成粉
→ ansor:兩種用法成份完全相同.比起來吉利丁片比較貴
→ ansor:千萬不要用棉花糖.這是完全不同性質的材料
推 shellyrabbit:吉利丁片台隆手創館有賣 10片/45元  沒記錯的話
→ shellyrabbit:然後日湖下面那間松青超市我有看過吉利丁粉
推 tarepa:用寒天比較好啦,天然又建康 :)
→ ansor:寒天跟吉利丁口感不同喔!寒天偏脆.吉利丁是Q
推 miel:內湖國小的那間 只是店面收了不零售而已
→ Apri1:過民權橋  迴轉  橋下有一間義興  東西我個人覺得很齊全
→ raidant:港墘路上往麗山高中方向 左邊 929修汽車旁有一間 35元10片