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※ 引述《koudar (夜遊之瞳)》之銘言: : 不知是真是假,但還是希望大家多吃點新鮮料理! : ? : ?一個御便當=20個泡麵 : ? : ? : 大家好: : ? : ?本人曾在桃園永潤食品工作 : ? : ?(其也是販賣7-11之產品淡水以南,新竹以北都是其供應), : ? : ?針對,是否御便當真了有20 個泡麵,我不太清楚, : ? : ?但是無論是便當或各位所熟悉了三角飯團, : ? : ?裡面確實有加至少二種抑制細菌快速增長的化學物質。 : ? : ?為了各位身体,此類請勿多食, : ? : ?畢竟,自己身体健康才是幸福的本錢。 : ? : ?便當界盛名的「媽媽塔」,因受不景氣的影響, : ? : ?加上經營不善,所以虧損連連。 : ? : ?幸統一集團出資相助,使其能營運下去, : ? : ?所以我們在7-11看到的「御便當」, : ? : ?就是由「媽媽塔」所製作。 : ? : ?根據內部人員表示,因為「御便當」不是即食便當, : ? : ?它需經過烹煮、冷卻、包裝、冷藏、運送、到上架, ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 1.哪個食物不用煮? 2.我想"冷卻",7-11應該是使用"急速冷卻"的技術吧 就我所知,急速冷卻除了可以加快食物的冷卻速度之外 還可以保存其美味 且急速冷卻這種技術應該算是很普遍吧? 我也看不出來有何不妥之處 更何況就"冷卻"而言,更沒有任何問題! 3.包裝.......包裝有什麼問題嗎....?? 4.平常家裡吃剩的飯放在冰箱後,要吃再拿出來加熱即可 這樣就是冷藏,如此做並不影響到食物的結構吧?! 5.運送.....有啥問題我也看不出來 放在有冰庫中的車子裡再配送到各7-11門市 我看不出來這之間的程序有什麼地方會影響到食物品質 不過可以說:車子開不好便當撞來撞去...這還比較有說服力! 6.上架 我只是個在7-11上班的小職員 做不到四個月 所以要說我對7-11的內部有多熟悉 老實說我根本不太清楚 但對於上架這種工夫 是我們店員的義務 冷藏車送來便當,我們就立刻陳列在6度冰櫃上面 這就叫作上架 這樣會怎樣嗎......?!我真的不懂 : ? : ?最後由顧客微波後食用,過程非常煩瑣, 微波的食物會引起爭議的 就我聽過的 只有"微波食物會產生食物內部構造改變,對人體有害" 但根據研究結果 表示這也是沒有根據的說法 一般家裡的冷菜冷飯,外面買回來吃剩的披薩 要食用時也是可以利用微波 微波只是一個"加熱的過程"而已 食物→冷卻→冷藏→微波→食用 這是7-11的便當製作到時用的原則對吧 這和我有一天在家裡吃飯,後來吃不下了,拿到冰箱冷藏,要吃的時候 再從冰箱裡拿出來加熱食用 有何不同? 唯一不同的地方,只有在"冷卻"的過程而已 若真的要說有食用上的問題,那也只能說"急速冷卻的技術"有問題 然而此技術全國都有 會有問題嗎? : ? : ?因此食材內的食品保鮮劑(所謂的防腐劑及其) , : ? : ?是一般市售泡麵的含量高出15至20倍, : ? : ?也就是說你吃了一個"御便當", : ? : ?相當你吃了20包泡麵的防腐劑含量。 : ? : ? : ?有人回應: : ? : ?我聽我之前在賣的同事說的... : ? : ?他親自參與,一天後就離職了! : ? : ?他說他們的青菜都是泡漂白劑兩次、再用清水清洗一次, : ? : ?(只是泡一下就拿起來了哦)然後就拿去炒,進入我們的五臟六腑。 : ? : ?他看了就離職,也不再吃7-11賣的便當了。 : ? : ?各位!請告知諸親朋好友吧!! : ----------------------------------------------------------------- : 以上是真的嗎? 對於那個"有人回應" 我不語致評 根本就是自己回應自己 這是一篇非常沒有說服力的謠言..... 只要看一遍就看的出來....很...爛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.223.126.172
huckebein12:生菜沙拉你煮給我看 04/18 14:10