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(恕刪...) : : 在喝牛奶的同時,不要再飲果汁露、桔子汁等酸性飲料。 : : 因為,牛奶中某些蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝塊, : : 這樣做既不利于消化,又影響其營養成分的吸收。 : 可是我們上生理學時 若我沒記錯 老師還說喝牛奶可搭配酸纇水果 : 因為一鹼一酸 中和 可幫助牛奶鈣質的吸收 : : _ _ : : 是真的嗎....?? : : 那國外常在餐桌上擺上牛奶當早餐又怎麼說阿....??@@ 有沒有人試過檸檬紅茶加牛奶的? 呵呵~就像做豆花的道理一樣 膠態溶液(牛奶豆漿)加電解質 就是會這樣子的啦 所以我想牛奶和酸的東西一起吃沒關係啦 再怎麼傷胃也不會比加石灰水(不知道有沒有記錯)做成的豆花傷胃吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.153.19
annachie:所謂鹹豆漿是也 210.209.143.76 05/16
ojk:我都加養樂多耶@_@ 61.230.202.162 05/16