[問題] 損害記憶力的食物???

[lianer (joanna)]

如題  前幾天看到這封郵件 發現好多種我常吃耶@@
請問這可信度高嗎? 另外文章中的"爆米花肺"是什麼啊?

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●泡泡糖：泡泡糖中的天然橡膠雖無毒，但製泡泡糖所用的一級白片膠是加了一定毒性的
          硫化促進劑、防老劑等添加劑，多吃對身體不利。
●鮮橙汁：橙汁中若加了糖會比汽水的熱量還要高，建議吃原水果就好。
●皮　蛋：皮蛋含有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血
          、好動、智力減退等。
●味　精：每人每日攝入味精量不應超過 6克 ，攝入過多會使血液中谷氨酸的含量升高
          ，限制了人體利用鈣和鎂，可引起短期的頭痛、心慌、噁心等症狀，對人體
          的生殖系統也有不良影響。
●臭豆腐：臭豆腐在發酵過程中極易被微生物污染，它還含有大量的揮發性鹽基氮和硫化
          氫等。它還是分解蛋白質的腐敗物質，對人體有害。
●葵花子：葵花子中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗大量的膽鹼，使體內脂肪代謝發生
          障礙，並使大量脂肪積聚於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。
●豬　肝：每公斤豬肝含膽固醇達400毫克以上，攝入膽固醇太多會導致動脈粥樣硬化，
          故豬肝一次不宜吃太多。
●醃　菜：長期吃醃菜會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，醃
          菜含有亞硝酸胺這種致癌物質，久吃易誘發癌症。
●爆米花：爆米花中含鉛量高達10毫克/ 500克左右，對人體（特別是對兒童）的造血系
          統、神經和消化系統都有害。打開熱氣騰騰的爆米花袋子，濃濃的奶油香味
          總讓人垂涎欲滴。但您知道嗎？爆米花吃多了可能會得「爆米花肺」。
●魚乾片：魚片咀嚼時間過長後可浪費唾液，嚥下的大量唾液可稀釋胃液，降低消化能
          力。
●油　條：油條中的白礬是含鋁的無機物，如天天吃油條，鋁就很難從腎臟體內排出，
          體內鋁過多，從而對大腦及神經細胞產生.....←這裡文章就斷了 很怪= =
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.116.89
推 HanJyi:而對大腦及神經細胞產生.....  產生什麼？
→ HanJyi:按照文章內容，會影響記憶力的只有皮蛋、油條
推 ct13723:造謠的網路文章才是損害記憶的東西
推 david789321:我覺得國文課本才是...
推 yasang:喔不最近快期中考了我還一直吃皮蛋!!!!!(掩面
推 a41503:還好我不吃皮蛋0.0
※ 編輯: lianer          來自: 122.127.116.13       (04/11 23:24)
推 EweMe:我怎覺得爆米花肺應該很好吃......
推 dunn:鮮橙汁那句是對的 另外皮蛋現在已經不含鉛了
推 nidor:我上次拿皮蛋(帶殼)去打Xray，儀器顯示Pb 7ppm.....
推 forceboy:有去除蛋殼的data才有重要性
推 aboutsimple:我不是專業 但覺得魚乾片那個好扯= =?
→ ddda0:跟記憶力看似關係不大欸...而且鉛中毒首先擔心的不是記憶吧.
→ ddda0:包括循環神經生殖消化系統的損害、通過血腦屏障造成智力永損
→ ddda0:鋁中毒是會緩慢造成記憶衰退沒錯...
→ ddda0:但若以上食物中含量足以中毒...會被管制吧= =
推 birdddd:句子都是對一半 劑量問題沒有提出來 斷章取義危言聳聽
→ toseman:原作者可能以上的東西吃太多導致文章打到一半就失憶了
推 birdlaysers:油條皮蛋扯到記憶力...其他文不對題...只有18分