Re: [哈拉]板上多少人吃素?

[cozoo (可可亞)]

※ 引述《bob510184 (Bob)》之銘言：
: 經過很多高靈大大的指示
: 所以小弟最近有在想吃素這個問題
: (其實是為了減肥XD)
: 今天試了玉米鮪魚(!?)生菜醋沙拉
: 因為菜味十足所以很難下嚥
: 不知道板上有沒有大大吃素，可以介紹點食譜XD
:                                        話說有素食版，但是那裏沒有蕃茄(誤)

瘦身限定:

幾乎無熱量的食物
(三餐只吃這個會很飽但是會越來越瘦，小心點使用)：


作法:

小黃瓜+豆干(菜市場或家樂福買得到)

切一切放到盤子裡就是了

加菜(選擇性)：

你可以另外切一些
1.蕃茄(用以裝飾顏色)
2.甜椒、青椒(也是為了好看)
3.高麗菜或紫高麗
4.卡北筍片或一般筍片(謎樣的菜,但是很不錯吃)
5.玉米(也是裝飾)
6.火腿(不錯吃,也好看,但是有油,吃素不適合)
7.水煮蛋(其實滷蛋會更好味)
8.其他你想的到的碗糕菜... ex: 菜圃蛋(?),洋蔥(可以提升口味)

醬料：

醬料1.辣豆瓣醬(或豆瓣醬)加上一點烏醋攪拌即可

此醬味道鹹辣酸，好吃

推薦使用：安安食品的岡山辣豆瓣醬
http://tinyurl.com/332awg2
這款好吃

而且衛生署抽檢沒有驗出防腐劑
http://tinyurl.com/3yahf7f
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醬料2.蔥蒜胡椒：

將生菜削好放在鍋或大型容器中

將蔥末+蒜末放到生菜中，再將全盤菜灑上鹹酥雞用的胡椒鹽(大賣場買得到)

然後將整個鍋子拿蓋子蓋上，全部搖一搖

然後吃吃看，不夠鹹就再加點胡椒鹽，再搖一搖，搖好夠鹹就可吃了

這是外面鹽水雞的生菜作法啦
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醬料3.日式和風沙拉醬，萬家香有出一種日式和風沙拉醬
就是這款：
http://www.wanjashan.com.tw/main.php?Page=L36

加下去就可以吃了，很方便，而且這是市面上最便宜的和風沙拉醬
家樂福目前特價賣1000cc 109元
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醬料4.味增(謎樣,我沒試,你試試看)

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醬料5.
如果不考慮減肥的話，外面什麼碗糕醬料都可以使用
什麼凱薩啦,Orange醬啊,Open醬之類的

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注意事項：

人類每天所需不只是蛋白質和蔬果，還需要穀類

此菜缺乏 麵包 和 飯 等穀類食品

雖然熱量很少，吃起來也很飽，但是長期不吃穀類會有問題

吃完此菜請啃點全麥麵包，謝謝

也可以將全麥麵包加入沙拉中，以避免瘦身餐缺乏穀類的問題


不推薦使用苜蓿芽和芹菜

網路上有流傳，女性長期吃苜蓿芽和芹菜，容易得免疫系統疾病如紅斑性狼蒼

雖然無法證實此傳言真實性，但是反正芹菜跟苜蓿芽也不好吃，能免則免
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.121.31.240
※ 編輯: cozoo           來自: 122.121.31.240       (06/11 10:44)
→ goddora:cozoo簡直是全方位...
推 march501:我女生也不推苜蓿芽和芹菜，冷底的菜，吃了會虛冷感，然
→ march501:後會激起吃更多更多熱的食物。秘密一書裡有作者減肥的好
→ march501:實例。我試過覺得那很實際，照個人口味和習慣，不挨餓
→ march501:不過你要很能掌握自己的情緒和念頭。
→ march501:而且要有耐心，因為那是長期作戰，想短期就見效的，通常
→ march501:復胖也很快。
推 greenelsa:XDDDDDDDDDD 超專業耶！
→ goddora:賽斯說 you are what you think,not what you eat
→ goddora:千萬不要落入了吃什麼一定會怎樣的迷思
→ goddora:在所有信念創造實相裡 瘦身應該是最簡單的...
→ goddora:http://goo.gl/rbTv  賽斯心法應用在減肥
→ AtaPAS:芹菜煮湯很香啊，我還蠻喜歡，但不吃苜蓿芽是不喜歡味道
推 chaos0807:有我耶!有我耶!＊*＊ˋ(°▽ ° )/ \( ° ▽°)ˊ＊*＊
推 bob510184:蕃茄(用以裝飾顏色)：蕃茄是可愛的裝飾品!?
→ march501:我很喜歡蕃茄，配肉類海鮮都很搭XD
推 chaos0807:   (≧////□////≦) 我被告白了
推 bob510184:所以march是海鮮XD
推 zonaubade:外面的店賣的苜蓿牙食品總是有股土味，其實如果真的洗乾
→ zonaubade:淨的話，味道不會那麼噁心。 我娘做菜時，苜蓿牙都洗出
→ zonaubade:一堆污垢........
推 wonR:我也很喜歡蕃茄 洗乾淨就可以直接啃 方便的神之食物XD
推 chaos0807:\(′▽‵*)人(￣︶￣*)人(*′▽‵)/ GOGOGO來揪團吃蕃茄
→ chaos0807:                   原來神都吃這個(筆記)ψ(〞ε〝ξ)
→ AtaPAS:拿蕃茄作底煮各種蔬菜湯好煮又好喝喔，超喜歡的
推 chaos0807:多功能蕃茄XD 能吃能玩能捏爆
→ netbobo:吃前要先滾水燙過比較容易脫皮
推 forya:把蕃茄頭畫十字~~滾水淋下~~蕃茄脫皮勒~~~~
→ jeanshark:http://lovekitchen777.pixnet.net/blog有音樂 小心音量
推 chaos0807:哈～這首歌我喜歡:)  好久沒聽到了\(*〞▽〝)/ 好懷念～
→ chaos0807:謝謝分享^^
→ jeanshark:http://0rz.tw/uEDE2 http://blog.xuite.net/re745/food
→ jeanshark:http://0rz.tw/zNx0s   應該很夠用了 ^_^b
→ cozoo:竟然被M了。     goddora是哪位？為啥認識我？
噓 kilikili: 自稱吃素可以長成這樣也真是世界奇觀
→ kilikili: 推廣寒性飲食會害死不少人