請問 New York Cheese Cake 跟 Italian Cheesecake
有什麼不一樣呢？
上次去紐約的時候在小義大利的 Cha Cha's cafe 吃了一塊 NY cheese cake
我跟我男朋友一吃都大為驚人
跟一般 pastry shop 那種過於綿密但是沒有蛋糕口感 cheese cake
比起來，我們在 Cha Cha 吃到的，反而是相當清淡但是口感紮實又不 heavy
而且不會向 cheese cake factory 的蛋糕那樣死甜。
我跟我男友兩個人昨天吃遍了 Boston North End 各家蛋糕店的 cheese cake
賣的大多是綿密過甜而且上面硬是要塞個草莓還有紅紅草莓醬的 cheese cake
還有幾家賣的像過於精緻的日本式小圓圓慕斯蛋糕
吃了整條街，還是相當令人失望
看來得上 Veriero order 了
不過 Cha Cha 的服務實在是很差 不推薦在那邊吃 只建議外帶
※ 編輯: espana 來自: 72.93.196.226 (02/27 09:54)