推 sogas:看成大便 = = 140.119.204.59 06/18 00:40
圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/15637885
會選擇這個攤販用餐,實在是因為我被那些小菜給吸引了,天哪,腸子看起來都
好好吃,雖然吃內臟對身體負擔很大,還是忍不住呀!
(米粉湯/20元)
採用大骨熬成的湯底,米粉吃起來QQ有彈性,簡單的加上油蔥和芹菜,口感上
比較屬於清而不油、不厚。對於重口味的人來說,可能會覺得味道不太夠,不喜歡吃
太油膩的我,會覺得這碗米粉湯清爽的剛剛好。
(脆腸/60元)
我常搞不懂什麼一堆腸的,跟老闆比了比攤位上我想吃的東西,請老闆切一份給
我,老闆告訴我這是脆腸,一份60元,感覺有點小小貴,可是好像腸子都不會太便
宜。這腸子吃起來口感脆脆的,沒有腥味,夾了點薑絲,沾點醬油膏,真是人間美味
呀,如果不是因為價格不低,實在很想再來一盤。
除了米粉湯和小菜,店家還有賣黑輪,我發現幾乎每個人都會點上一盤,因為我
怕吃太撐,所以並沒有加點。
基隆廟口賣米粉湯的攤販好像也好幾家,但是我只吃過這家,大多數人推荐的攤
位似乎是6號攤位的店,似乎兩家用的米粉也不太一樣,改天再去試試看好了。
在查詢資料的同時,發現有個網站很簡單的介紹了廟口小吃和位置,上面就寫到
6號攤米粉湯用的是埔里米粉,68攤用的米粉湯用的是新竹米粉,大家可以參考一
下下列網址:
http://ind.ntou.edu.tw/~chlin3001/mo-2.htm
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