看板 Nightmarket 關於我們 聯絡資訊
地點:宜蘭羅東夜市 店家:包心粉圓、阿灶伯當歸羊肉湯、小春三星卜肉、義豐蔥油派、華記龍鳳腿 大口玩仔麵旅遊美食誌 http://www.wretch.cc/blog/zine1215/6287365 http://zine1215.pixnet.net/blog/post/32227715 話說,週末的夜晚直衝宜蘭羅東夜市真是一件瘋狂的事情, 除了人擠人氣死人外,還有排隊排到「鐵腿」這件事! 不過我們一行人大老遠的,久久才來宜蘭遊玩,說什麼也要衝進去探個究竟, 為了避免以上事情的發生發生,我們還特地在天黑以前到達了目的地,但是......這人潮 似乎沒有比較少阿~ 第一站先在夜市的外圍排隊試試這個「義豐蔥油派」,傍晚的時段有很多人在大馬路邊排 隊,看著店家的小餐車上放滿三個爐子在煎蔥油餅,生意真是好到「做不覆賣」, 一份25元,裡面包了滿滿的蔥,餅皮一層層還蠻好吃的,加了辣椒後更是美味, 接下來是來到羅東夜市必吃的「包心粉圓」,前一陣子看到新聞說夫妻吵架,現在似乎老 婆出來開了分店, 當天我們也不知道是走到哪間分店,只見外頭寫著包心粉圓新的分店就進來了, 只見到處都是人擠人,還是隨性一點趕緊找位子坐好了~ 這間店面座位不多,要內用就要先等裡頭的客人吃完才有位子, 所以我們就一直用邪惡的眼神......盯著那些快要吃完的客人...... 不管你點什麼,都會有一小碗熱呼呼的粉圓,包心粉圓其實就是包著紅豆的粉圓, 在咬下的那一瞬間,Q彈的口感以及紅豆帶來的驚喜,讓你每一口都有點捨不得吃呢! 我們點了「包心煉乳」還有「包心優格雪沙」,每碗40元, 每一口包心粉圓再搭配冰涼的雪沙,好吃得大家哇哇叫呢!大力推薦! 接下來這家就是會排到「鐵腿」的那家名店, 「阿灶伯當歸羊肉湯」, 本來以為排隊的隊伍只有短短的一截,沒想到原來是排不下去轉了個彎, 一條隊伍竟然可以排到幾十公尺外去,會不會太誇張阿! 於是我們為了那一小碗羊肉湯,最後花了大約半小時多才等到呢! 幸好羊肉湯真的是美味又實在,一碗50元,湯頭鮮甜,羊肉好吃幾乎沒有腥味, 另外評價也不錯的臭豆腐也點了一份(30元),比較特別的是臭豆腐外皮酥脆,裡頭是比較 濕軟的口感,再來往裡面的方向前進,在轉角口會遇到「小春糕渣、卜肉」還有「華記龍鳳腿」兩家小 攤子,有興趣的朋友可以先排一攤,然後一邊吃再一邊排另一攤啦! 小春糕渣、卜肉有很多的藝人到訪過,在攤子旁還有不少的藝人簽名, 這裡可要記得趁熱吃,不管是糕渣或是卜肉,冷了美味程度可就大打折扣了, 華記龍鳳腿,所謂的「龍鳳腿」源自早年民間的鄉土菜餚-「雞 捲」, 早年農村經濟較落後,婦女們為了哄小孩,將條狀的雞捲捏成雞腿狀,也就是龍鳳腿名稱 的由來。 這家華記龍鳳腿已是老店傳到第三代,現在似乎也開方加盟,外皮使用「豬腹膜」,即豬 內臟的護膜,將它捲入魚漿、紅蘿蔔、高麗菜等餡料來油炸而成,品嚐起來美味可口,只是現在的價位 漲到每支20元,小小一支是稍嫌貴了點,不然我可是還想多品嚐幾支呢! -- 吃下的才是美味, 走過的才像旅行, 看到的才叫世界, 生活的樂趣就是眼睛‧鼻子‧嘴巴‧腳! http://www.wretch.cc/blog/zine1215 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.4.151 zine1215:轉錄至看板 I-Lan 09/14 21:14