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作者: helacotwo (be happy) 站內: Food
標題: [食記] 台中北區-一中夜市胖子雞丁.21臭豆腐.豐
時間: Thu May 14 20:55:47 2015
餐廳名稱：胖子雞丁
消費時間：2015/05
營業時間：週一.週三~日 11:30~23:00 (週二休)
地址：台中市北區一中街20號
電話：04 2223 7229
價位：50元左右
推薦菜色：雞丁
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餐廳名稱：21臭豆腐
消費時間：2015/05
營業時間：週二~日 16:00~22:00 (週一休)
地址：台中市北區一中街21號
電話：04-22237229、0928-316000
價位：40元/份
推薦菜色：臭豆腐
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餐廳名稱：豐味綠豆沙牛奶專賣店
消費時間：2015/05
營業時間：12:00~22:00
地址：台中市北區太平路63巷1號
電話：0980 113290
價位：25~40/杯
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網誌好讀版http://natuki55.pixnet.net/blog/post/353415049
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來到一中最愛的2合1 SET就是
胖子雞丁+21臭豆腐這個組合
通常哪邊人多 就先去哪邊 點完單或拿好號碼牌就一起等
21需要拿號碼牌
不論外帶內用請先至21拿號碼排 外帶內用號碼牌都一樣
一開始吃這家店時是沒有名字的
印象就是在豆漿店旁邊 豆漿店也是他們的
臭豆腐 40元/份
個人喜歡這家的原因是因為外帶後回家表皮雖然不那麼酥 但裡面還是超級Juicy
還有值得一推的是他的泡菜 酸酸甜甜脆口 不會像有些店 醋勁都沒散掉
但這家真的是名副其實的香酥臭豆腐 帶回家超香臭 三思
外帶的話 會問你要蒜要辣嗎
蒜泥通常蠻多的 如果不敢吃太多 可以試試跟老闆說要少一點
喜歡外表酥脆的 一定要現場吃 蒜泥可自行加
現場吃 有特調辣醬很對味 有興趣可嚐嚐
胖子雞丁是在左邊點完餐後 右邊等叫號取餐
招牌 胖子雞丁 50元/份 大概有6~7片 近年來有越來愈少片的趨勢
胖子的雞丁 不是一方塊一方塊的 是去骨的雞肉條 一片一片的
雞丁是傳統的炸雞 裹粉含有番薯粉
薄薄附在應該有先醃製過的雞肉上 油炸後吃起來香氣十足
吃油炸的不免得要配飲料 走在路上 看到有個攤子 中間有一鍋像冰沙的東西
沒注意到 那個應該是綠豆沙冰沙 很開心 就點了 古早味紅奶茶
結果真的是奶茶 沒有冰沙 呵呵
古早味紅奶茶 25元/杯 是傳統紅茶調配奶 略甜但蠻順口的
下次想嚐嚐招牌綠豆沙~
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