Fw: [食記] 台南 花園夜市--吃了會噴煙的憤怒糖

[nawg (是我是我啦)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NRf8EI6 ]

作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 台南 花園夜市--吃了會噴煙的憤怒糖
時間: Sat Jun 25 22:15:39 2016





圖文網誌版
https://gwan.tw/angry-cndy/


憤怒糖

用餐時間:2016年/4月
地址 : 台南市北區海安路三段與和緯路交口 (台南花園夜市)
營業時間 : 周四、周六、周日 18:00 ~ 00:00 (花園夜市營業時間)


今天要介紹的夜市小吃很特別吧~
看首圖是不是覺得超酷的…..
這是4月份我去台南玩的時候，發現的花園夜市新寵兒
某天晚上我們去逛花園夜市
路過一間小攤子前很多人在排隊　湊近看了一下這到底蝦咪碗糕!!!???
一家叫做憤怒糖    從來沒看過的新奇點心

只看到一陣陣煙霧瀰漫，還搞不清楚發生了什麼事

再走近點瞧瞧
原來老闆手上拿了杯米菓，然後加入液態氮
以前做實驗凍細胞常用到的東西　沒想到竟然在夜市看到它
視覺效果是蠻不錯的啦　吸引了好奇的大家圍觀

這麼特別的東西我當時還沒在其他地方看過
於是買了杯嚐試看看　印象中一杯$50元，可選鹹、甜或是綜合口味
後來有在逢甲夜市看到一樣的東西叫沁煙餅

吃起來就是普通米菓、口感脆脆的
外層很清涼    吃了還會噴煙，還蠻促咪的
但是吃這個要注意　放到嘴裡就要咬它，不要用含的會凍傷喔

順便拍了段有趣影片給大家看看
我覺得自己煙沒有噴很多　但是看其他人效(笑)果還不錯唷，哈哈~
https://www.youtube.com/watch?v=f_Ut6F2he9Y

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※ 轉錄者: nawg (123.194.160.24), 06/25/2016 22:26:38
推 ph777: 液態氮負196度 吃的時候還是要注意 凍傷就
→ ph777: 不好了
推 mw711: 好像沒有擺了