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作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] 台中 逢甲雞排仁--爆漿起司(去骨)雞排
時間: Wed Sep 28 21:44:42 2016
圖文網誌版
https://gwan.tw/cheese-chickenpie-taichung/
逢甲雞排仁
用餐時間 : 2016年 / 9月
地址 : 台中市文華路12-3號 (慶和街口)
電話 : 0983-715-566
營業時間 : 週一~週日 15:00~00:30
最近突然好愛吃雞排
想到之前在逢甲看到好多次但一直錯過的起司雞排
這次就打定主意去試試看
是說週末逢甲的人潮真是太可怕了，根本貼著走><
逢甲雞排仁在文華路和慶和街交口處
跟黃金左右腿、紅茶臭豆腐那些在同一條巷子裡，路口是將軍滷味
覺得這條巷子裡的攤位 每間門口都好多人喔!!!
雞排口味很簡單 只有三種加上一個雞米花這樣
但最吸引我的還是起司雞排喇(笑~)
其實還有愛爾蘭脆薯 五種醬料可選擇
都想吃的話 也可以參考店家推出的組合餐，會便宜一些~
要不是想要再去買一套比臉大雞排的套餐組
就會點起司雞排+脆薯的1號餐了
點餐之後會拿到一張號碼牌
到時候就是叫號取餐
等候雞排的時候
看到逢甲雞排仁有被旅行應援團採訪過
招牌還有主持人的簽名
我回家還找影片出來看了一下
起司雞排 $65元
怕起司帶回家涼掉就不好吃
所以我們邊走邊吃 當場把它解決掉
剛拿到時覺得沒有想像中大塊
但雞排有一頭的肉特別厚 起司就藏在裡面
你可以先吃雞排的原味，再慢慢咬到起司爆漿
咬開是有雞汁流出來的
皮也蠻酥的 覺得還不錯吃
終於看到黃澄澄的起司蹤跡
雞排裡包著起司醬 不是只有外面灑一層起司粉這樣
台北轟炸雞排裡面包起司絲，可以牽絲超級遠
https://gwan.tw/2015-04-04-386/
兩種不同但都各有特色啦~
起司醬味道蠻濃郁的 不是稀稀水水那種~
搭配雞排一起吃 身為起司控的我是覺得還不錯唷!!
稍微擠一下讓起司流出來的畫面更邪惡~
而且這雞排是去骨的 從頭到尾吃完都不會留下骨頭很方便呢!!
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