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餐廳名稱:蜜思鯛魚燒 消費時間:2018年/6月 地址:桃園市中壢區力行北街71號 電話:0930-211737 營業時間:15:00-22:00, 週一公休 餐廳名稱:TAIYAKI鯛魚燒 消費時間:2018年/6月 地址:桃園市中壢區大仁四街16號 營業時間:16:30-賣完 圖文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/taiyaki.html 許久未在中原夜市閒晃覓食。這天巧遇兩家賣鯛魚燒的店,好 奇下決定比較嚐試。   首先是在力行北街上的蜜思鯛魚燒。口味不算多,但有些如栗 子或白玉紅豆等相對少見。初試選基本款奶油,價格為四十元。   鯛魚燒外酥香,可惜內裡沒烤透,帶點麵糰溼糊感。奶油餡飽 滿度一般,奶油是偏好的甜香滑順風。   接著來到大仁四街上的TAIYAKI鯛魚燒。這裡的口味比較多元, 選擇障礙者應該會很辛苦。同樣試了招牌奶油,價格為三十五元。   魚身麵衣比蜜思鯛魚燒薄,但酥香可口。內餡飽滿度較高,可 惜用的奶油是自己不愛的結塊奶油,吃來易膩。   以個人喜好觀之,蜜思鯛魚燒的麵糊沒烤好為缺點,但內餡滋 味挺好;TAIYAKI鯛魚燒魚身薄酥而香,內餡飽滿但味道一般,若能 合餅兩家的優點成為同一個鯛魚燒,該有多好。細看推文,兩家各 有擁護者,實際嚐嚐才知道哪家會是你的心頭好。 延伸閱讀: 中原夜市。彬碳烤三明治/張傢店排骨酥 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_21.html 中原夜市。焦糖布蕾/由申甲外地瓜球 http://iamlarle.blogspot.tw/2018/01/blog-post.html 中原夜市小吃集錦 http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_76.html 中原夜市。御冠園鮮肉湯包 http://iamlarle.blogspot.com/2018/06/blog-post_55.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在東沙群島上 只有海龜在我身旁 悔恨當時年少輕狂 打混摸魚樣樣都嘗 寒風吹過我的臉龐 淚水沾溼我的衣裳 仰望星光 徒增心傷 心中除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.100.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1528249600.A.7CD.html ※ 編輯: larle (175.181.100.193), 06/06/2018 09:47:40