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餐廳名稱:樂拉麵、櫻花の妹、金雞母雞蛋仔、全麵攻佔炒泡麵 消費時間:2023年/9月 地址:新北市樹林區保安街二段70號(興仁花園夜市內) 營業時間:週三五六日 17:00-00:00 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/ii.html 距離上次拜訪樹林興仁花園夜市已隔三年,手上滿滿的食 物情報總算有機會再清掉些。 第一站先來到「樂拉麵」,店內用的是國中小那種木製課 桌椅。想多試幾攤因此沒有躁進,單點一碗醇香豚骨叉燒拉麵 ,價格為一百七十元。 https://i.imgur.com/2leGzHQ.jpg
拉麵咬勁尚可,湯頭有點像帶鹹的牛奶湯,並非醇厚豚骨 路線。其它配料有蔥花、玉米粒、蟹肉棒和兩片叉燒,叉燒還 算軟嫩,豬味不明顯。 第二攤到「櫻花の妹」買杯飲料,點了櫻花珍珠奶茶,半 糖少冰,價格為四十五元。珍珠Q彈有嚼勁,粉紅色澤據說是 火龍果色素製成,甜度則來自蜂蜜。奶茶稍稀,半糖甜度溫和 ,珍珠的甜度反倒高些。 https://i.imgur.com/pKtceQe.jpg
第三站是「全麵攻佔炒泡麵」,點傳統沙茶嫩煎雞腿口味 ,價格為一百元。泡麵用的是韓國泡麵,麵條比一般炒泡麵的 麵條有彈性。雞腿肉太乾硬,沒什麼腿肉的彈嫩感。鍋氣很足 ,沙茶味淡淡的,整體調味特色不算鮮明。 https://i.imgur.com/Cm63Oo6.jpg
最後一站是金雞母雞蛋仔,草莓口味的雞蛋仔價格為六十 五元,這裡能用line pay或全支付挺方便。雞蛋仔剛到手時酥 脆內Q,口感挺好,只是對我而言稍甜。不建議久置,酥度漸 失外也會變硬。 一路吃來不算有印象深刻的攤位,然而非假日晚上人潮不 擁擠,廣場上還有街頭藝人表演,整體感覺挺愜意。 延伸閱讀: 新北樹林區。興仁花園夜市小吃集錦 https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_31.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.224.196 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1694964343.A.A56.html ※ 編輯: larle (36.231.224.196 臺灣), 09/17/2023 23:26:14
pippen2002: 都過去了 223.137.27.236 03/31 22:50