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提供一下我所知道的情況 大致而言 依餐廳的等級所在地跟服務所決定 如果是吃到飽的比較單純 通常他們都是過來收盤子跟加飲料 這個情況下一個人頭約是1~2塊錢 看你吃的多高級跟你的奇檬子好不好 餐廳的話 一般來講 中餐10~15% 晚餐15~20% 我自己來說 高級牛排館、日本料理店、海鮮餐廳 如果是晚餐我會給足20% 不過用餐的情緒是很重要的 如果服務生都不來加水 不來問有沒有缺餐點 你就自己酌量刪減吧 有個情況可能會強制被要 就是你的party超過6 or 8個 他會在菜單上有收15% or 18% 再另外觀光點也有可能強制打在單上了 我之前在miami的south beach 被打過很多餐 小費要怎給 有些人是留在桌上 如果你是用刷卡 你會看到單子下面長這樣 lobster 25.xx 12.oz ribeye 22.xx beverage 1.89 -----------------48.xx--------- Tip: $--------- Total:$---------- ----------------------------Signature (不好意思 圖很醜- - 沒啥天份) 所以如果是簽單 就把tip: 用筆寫上 total:自己加總 然後簽名 因為會有一式兩份 一個寫merchant copy 一個是customer copy 通常送上來merchant那份會在上面了 簽完把自己那份收好 不用等他們來 就可以走了 跟台灣不太一樣 這邊你簽好了留在桌上就能走人了 上面的資料希望對有需要的人有幫助 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.255.133.63
Pet:吃到飽的如果是一進場就收錢的話,就無所謂小費了... 05/23 11:18
dreamybarbie:我們都還是有給 畢竟他們盤子收得很辛苦 1塊放桌上 05/23 11:38