作者OlingO (Linan)
看板Oversea_Job
標題[亞洲] 柬埔寨工作-你不能不知的金邊美食-食
時間Fri Oct 4 20:59:36 2013
文章網址:
http://linan0619.pixnet.net/blog/post/259846271
(建議點選無碼無音樂的圖文分享版唷)
http://ppt.cc/Z7dU
近無意間看到朋友在臉書發文抒發對於工作上的感覺
我們在生活上或工作中常常希望能夠有獨特的地方
但往往在最後因為眾人的眼光角度而使我們的想法也趨向大眾化
而我的感覺是
是不是能夠堅持自己的獨特，然後相信會有人欣賞自己的獨特呢?
純粹有感而發阿~~
今天的柬埔寨主題是"食"
在金邊各式各樣吃的很多，也可以看到各國的料理
而這次會介紹Linan在金邊所吃的餐廳以及小吃水果
其中也會有一些中式的餐廳
Linan知道很多在柬埔寨工作的人一定也會想念家鄉的美食阿~
不過因為Linan原本就沒有紀錄的習慣，所以這篇寫起來特別困難阿!!!!!!
到處蒐集資料~~（我好認真~
不過因為想要介紹給大家多一點所以會分上下集才不會看到睡著唷~
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法國麵包三明治
http://ppt.cc/c8FI
Linan剛到公司的時候就發現外面有小市集，賣了很多吃的
其中最好奇的就是"法國麵包三明治"，也就是當地稱為"攏棒"的食物
這是由長條形的法國麵包烤過之後從側邊切開
塗上肉醬後夾進青蔥、青木瓜絲、素火腿等配料
通常會切對半，兩塊為一份
一開始Linan其實不大敢吃，怕吃壞肚子，但還是勇敢的嚐鮮
真的是超好吃的!!!之後只要下班之後肚子餓都會買來吃唷!!
像這樣一份的價位從柬幣1500~6000都有
如果你是在外面的小攤販買的價格當然會便宜很多很多
聽公司的人說最好吃的在中央市場附近的"紅寶石餐廳"
不過價格就蠻高的了，如果你只是想要嘗鮮，找一間乾淨的小攤販吃就可以省很多囉!
柬式炒泡麵
http://ppt.cc/cE4r
這個也是在公司附近的平價美食，有時候公司餐廳吃膩了就會到外面買一份來吃
但Linan不得不說真的有夠難買到的，想去買的時候都賣完了!!（很誇張
柬式炒泡麵裡有青江菜以及豆芽菜等等，淋上辣醬，還可以選擇要不要加蛋唷!!!
建議加一顆蛋營養又有飽足感喔!!!真的是美味小吃~讚!
這種小攤販應該都還蠻常見的
所以只要看到攤販陳列泡麵應該就是囉~
紅毛丹
http://ppt.cc/ggvE
http://ppt.cc/MtMj
這個算是蠻有名的水果之一，
外表就是刺球狀
不過在餐廳食用的時候外表都已經被剃除了
裡面的果肉Linan覺得像荔枝又不像荔枝，為什麼這樣說呢?
因為它有著荔枝的外表，但沒有荔枝的口感及甜味
Linan覺得他是蠻有趣味的水果啦!
但有點"難吃"，不是不好吃唷!!是非常難把肉和果核分離，所以是需要有點技術的
如果各位在公司的餐廳吃飯這個水果應該會很常見
甘蔗汁
http://ppt.cc/IrUc
http://ppt.cc/rKxL
這個在台灣非常常見的甘蔗汁為什麼我要介紹呢?
這裡的甘蔗汁如果外帶是使用袋子裝的（拉茶?
偶爾覺得渴想來個冰涼的時候會來上一杯（一袋?
甘蔗汁在柬埔寨也是蠻容易見到的
不過每次Linan想喝要買的時候都賣完了
也就是在柬埔寨炎熱的天氣是非常熱賣的
不過也提醒想喝的各位要注意衛生唷!!!!!
（Linan喝了沒事，朋友喝了就拉肚子，所以要視個人狀況而定唷!!!）
鹿港小鎮
這間是台灣風味的餐廳
有非常多的麵食小點及飲料可以選擇，裡面的服務生會說中文所以可以不用擔心點餐問題
唷!!
而且餐單都是中文的!!柱子牆壁也都貼滿食物名稱
其中Linan最愛的就是鍋貼和檸檬汁，每次必點的唷!!!
說真的Linan到了柬埔寨愛上的就是檸檬汁，不知道為什麼就是超好喝的
反而在台灣的就覺得還好，少了個味兒，有誰能告訴我是什麼味嗎?
這個一開始送來還不知道是什麼東西，把它給破壞了才知道是鍋貼
http://ppt.cc/wB69
超好吃的唷!!!Linan有去的時候看到其他人也都是會點鍋貼來吃的（超推薦
除了鍋貼也有一些牛豬肉乾麵湯麵類的，中式小菜也很多喔!!
地址跟電話在這兒唷!!
Tel:017982231/0977363369
No.30, Road 225, Phnom Penh, Cambodia
三多食館
這間是公司的主管告訴我們的，裡面的餐點有分成港式小點以及麵飯食
通常我們都會較很多一起吃，這樣就可以一次吃到很多口味啦!!!
港式小點的部分就是有叉燒包、奶皇包那一類的
麵飯食大多是叉燒、雲吞、燒鴨的湯麵或飯
當然也有其他的中式小菜可以選擇
大部分像這種中式餐廳服務生都是會中文的，菜單也有中文!
這間好吃到Linan早點下班都會坐嘟嘟車來嚐一下
這間其實就在中央市場附近喔!!很好找的
如果吃完飯也想逛逛街這裡就是不錯的選擇唷
地址跟電話在這兒唷!!
tel:023-218773
No, 56-58 Kampucheakrom, P-Penh, Kingdom of CAMBODIA.
Gastrobar Botanico
http://ppt.cc/~PPI
這間就是屬於美式的餐廳
大多餐點是漢堡、三明治及輕食類
這間餐廳很特別的是整個佈置好像在叢林阿~~~
一開始是一條又長又窄的小路，旁邊滿滿的植物
一直走進去就會看到一個區塊一個區塊的位置都是隔開的，不會影響到他人用餐
http://ppt.cc/~myJ
然後還有一個bar，如果只有1~2人蠻適合坐在吧檯的，很享受!!!（搖滾區座位不多阿~
http://ppt.cc/MtOx
但是一到這一類的美式餐廳就會有一個煩惱，那就是全英文的菜單
Linan剛到的時候簡直要瘋了，因為英文爛到爆，一頁沒看懂幾個
所以一開始完全仰賴翻譯軟體啊!!!但真的只有一開始
在這裡待久了你會強迫性的記住很多單字~英文自然就進步啦!
Linan點的是鬆餅餐（我真的忘了英文叫什麼~~
http://ppt.cc/A6Jv
美式餐點menu的好處就是通常會在餐點名稱下面寫上內容物(?
所以如果光看名子不知道是什麼就看一下內容吧~
像這份餐點包含了鬆餅*2、脆培根一份、蛋沙拉、楓糖漿，餐點是不含飲料需要另外點的
!!
（提醒一下這裡的培根真的都蠻硬的，如果不喜歡這樣的口感盡量略過培根的選項）
這一個份量如果是小妞的話蠻有飽足感的
Linan很喜歡那個鬆餅，口感很不錯的唷!!!!
其他的有多種口味的三明治，如果你喜歡蔬食三明治很推唷!!!滿滿的蔬菜
http://ppt.cc/MQR1
http://ppt.cc/fy77
Linan問了朋友都說很好吃~
在這個地方用餐是非常享受的，而且很安靜又漂亮!
不過要注意的一點是由於整個都是植物的佈置，所以蚊蟲會有點多
（店家有貼心準備蚊蟲噴霧在每一個桌子底下或座位旁唷）
http://ppt.cc/dTe5
地址跟電話在這兒唷!!
#9b Street 29 | between Sihanouk Blvd and street 294, Phnom Penh, Cambodia
+855 17 873 101
上集就先介紹到這邊啦!!!!
看到這裡你也就會知道Linan真的沒有習慣拍照了（哭~
通常就先吃了再說了~哈哈哈
不過真的都很推薦唷!喜歡嘗鮮的人一定要試看看!!!!
下集還會讓大家看到更多美食唷!!
敬請期待~~~:)))
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今日柬語
當你想要說這個或那個的時候該怎麼說呢?
A:這個 dtia!ng ni!s 低尼，那個 dtia!ng nu!s 低奴，到了市場想要跟攤販說要哪個的
時候就可以這樣用喔
當你想要說數字1~5的時候該怎麼說呢?
A:0 sohn 松恩，1 moouy 哞一，2 bpi 必，3 bey 拜，4 booun 本(台語發音)，
5 bprah!m 波朗
當你想要說數字6~9的時候該怎麼說呢?
A:其實6~9都是柬語的5+(1~4)的念法，例:6 bprah!m moouy 波朗哞一
當你想要說數字10~19的時候該怎麼說呢?
A:10 do!p 當恩，而後面的11~19都是將10+(1~9)的念法，例:11 do!p moouy 當恩哞一，
16 do!p bprah!m moouy 當恩波朗哞一
當你想要說數字20~50的時候該怎麼說呢?
A:20 m'pey 嘛配，30 sahm-seu!p 桑恩色，40 saeh-seu!p 塞色，50 hah seu!p 哈色
當你想要提出為什麼的時候該怎麼說呢?
A:haeht ey 嗨德威
貼心小語
如果各位有什麼特別想知道的柬語也都可以留言告訴Linan唷!!!
畢竟文章內寫的都是一些基礎的，
大家一定會想知道應用在各種狀況的柬語
歡迎留言~Linan看到一定會馬上回應的!!
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◆ From: 1.172.252.220
推 aswen:柬式炒泡麵超好吃的，隨便一家路旁攤販都好好吃~~~ 10/04 23:03
真的~我目前還沒有吃到不好吃的~而且每次我想買都沒了,超熱賣!!!
推 christy923:我有去過鹿港小鎮.早知道就點鍋貼了…不過他的菜不錯吃 10/13 10:49
→ christy923:有台灣味.謝謝分享 10/13 10:49
一定要點鍋貼~好吃又好玩ＸＤＤ，這間的檸檬汁也不錯喝
我去有點都會續杯!!!
推 yclaire:我人已經在柬埔寨了 迫不及待想出去吃 10/14 21:20
哈哈~~趕快好好享受柬埔寨的生活吧!!!"食下"還有更美味的餐廳
這幾天就發文囉~~:)))期待吧~
※ 編輯: OlingO 來自: 1.172.249.129 (10/14 22:26)