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最近娘去漁港買了一斤的櫻花蝦 熱情的小販說是櫻花蝦裡面的紅蝦(也真的非常紅) 可是當娘將它與高麗菜煮再一起時 發覺 發覺 高麗菜也變紅了!!!! 此紅蝦竟有如此強大的能力感染力,真是讓小妹深感佩服 但 前幾日爹去參加餐宴,發覺竟也有一道紅蝦的菜 也是非常的紅 這紅蝦到底是正常,抑或是被染色的結果呀? 請相關科系或是知情的人做個解答 感激不盡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.196.38
twfk:一定是色素啊想都不用想... 04/20 21:04
tentenlee:那個東西不是要先泡水一陣子再煮嗎? 04/20 21:04
kobe6913:難講 要看圖才能判斷 也不知原PO指的紅是怎樣的情況 04/20 21:05
michael128:貝兒專業! 04/20 21:05
kobe6913:也有可能餐宴跟自己家裡煮的情況又不同 所以這樣不好判斷 04/20 21:06
leondtima:可以跟色素一起煮阿~ 很久以前衣服染色也都是把衣服和 04/20 22:59
leondtima:染料丟在一起加熱然後晾乾 04/20 22:59