Re: 泡麵不要用煮的

[nfsong (圖書館傻子)]

熄火後再加入調味粉料包

煮泡麵時要熄火後再加入調味粉料包，因為其中所含的味精加熱至100 ℃或煮

超過10分鐘便會轉化成焦麩胺酸，長期食用有可能造成神經系統慢性中毒、提高致癌的危

險性。


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◆ From: 163.23.22.28
推 waihome:哪邊看來的?
推 crossgate:沒什麼機會吃泡麵說  住家裡..
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