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多圖無音樂好讀網誌版 http://www.wretch.cc/blog/drlaw/11614416 文字版: 去年在澎湖停留的時間很長 加上大多數都呆在市區的民宿,而民宿過個馬路就可以到達馬公的早餐街 所以常常會跑過去買早餐 (或是買午餐) 其實馬公早餐街位於文康街一帶 因為整條街佈滿了早餐店所以有早餐街之稱 而這裡最熱鬧的時刻也正是每天的早晨,從各方來此吃早餐的人們絡繹不絕 第一間介紹的就是每天人都爆炸多的名店 北新橋牛雜湯 這間不管是在當地或者是在網路上都很有名 所以每天早上擠滿了在地人或是觀光客,有的時候還得等一下才有位置 這裡的東西價位看似沒有多便宜 但...每一個東西都很大...根本就是以大取勝 以這個煎餃來說,簡直是一般看到的兩倍大,吃完一個就覺得有點飽 (看人&餃子的對照圖會比較清楚~第一次看到也有點傻眼) 肉包跟韭菜盒也是份量十足,內餡都非常飽滿,味到當然是非常的不賴 不過真的太大了~所以常常吃到一半就打包 這裡不能不提他的招牌牛雜湯--大碗100,小碗80 北新橋的牛雜湯雖然是清燉口味,不過其實他的味道偏濃 所以也比一般清燉湯頭油膩了一點,不過味道順口又香濃 重點是---- 看這滿滿的一碗料,頓時覺得這價錢真的不貴 牛雜湯裡看的到到牛肚、牛腱子肉...等常見食材 特色是放了比較多的薑絲,以去除牛雜的腥味 牛肚本身就又大又肥,加上燉到有點軟爛的牛肉,讓人忍不住一口接一口 一早就吃的那麼好真是有罪惡感 餐廳名稱:北新橋牛雜湯 地址:澎湖縣馬公市文康街34號 電話:06-9272549 營業時間:4:00a.m.~11:00a.m. 我的澎湖假期,一人午餐的最佳選擇---香亭土魠魚羹 香亭土魠魚羹在澎湖算是幾十年老店,也是除了觀光客外在地人常會去光顧的一間店 新北橋斜對面就可以看的到 香亭賣的食物很簡單---土魠魚羹湯、加麵或加米粉,最多來個肉塊單買 記得老大有說過"專業的店賣一樣東西就夠" 香亭可謂是最佳的寫照XD 有的時候去~會發現店裡面沒什麼人 其實...大部分的再地人都外帶居多啦! (我也都外帶耶~那陣子真的變在地人無誤) 這裡最大的賣點就是他們家的土魠魚肉塊 所以還可以看到單買每斤多少錢的字樣 即使店內沒什麼人~但店家包羹湯的動作一直沒停過(真的很多人外帶....) 最常買的是土魠魚羹麵,因為自己很喜歡吃油麵 買了三次很巧的是裡面的土魠魚塊都是6塊,沒想到小吃店也流行SOP 魚塊醃得很入味,所以可以直接拿起來當鹽酥雞吃 (而且超好吃的~有次連吃三塊差點沒有魚塊可以配麵) 除了味道很棒之外,魚塊都非常新鮮,吃的到土魠魚的鮮甜 羹湯偏清淡,比平常吃到的肉羹湯清一點點,帶點甜味,搭配炸過的魚塊真的是絕配 餐廳名稱:香亭土魠魚羹 地址:澎湖縣馬公市文康街21號 電話:(06)926-5867 好好吃的現做油條 -- 益豐豆漿店 這家店同樣是位於文康街內,每次經過就會聞到濃濃的油條香 而店門口每次經過總是擠滿了用餐及外帶的人潮 大多是澎湖在地人,因為這家並沒有什麼部落客介紹過,似乎也沒有看過媒體報導 跟上面的香亭以及北新橋有所不同 但生意依然是非常的好~可以說是很道地的在地人美食 益豐開了有35年,也是文康街老字號的店家 賣的東西除了常見的但餅豆漿外 其他大多數都是山東口味的早餐 (遊調燒餅包子饅頭) 因為這裡的油條跟燒餅都是現桿現炸 從桿麵皮到切成條狀 老闆娘熟練的再把富有彈性的麵糰拉長,最後放入鍋中油炸 也是因為這份現做的新鮮,讓這裡的油條格外的好吃 這家的東西其實都是手工製 每一到都很好吃~要填飽肚子的話就推油條+燒餅啦 份量很大,燒餅的外皮也是烤的又酥又香 夾上QQ脆脆的油條一起吃,再來口豆漿,真的很享受 餐廳名稱:益豐豆漿店 地址:澎湖縣馬公市文康街48號 電話:926-1884 營業時間:am5:00-am11:00 超美味燉冬瓜 案山排骨麵 案山排骨麵其實是間很低調的店 除了他只開上午以外,連店面都沒有一個招牌 不過其實到了案山社區晃一晃,看到門口有一堆人坐著吃麵 就大概知道案山排骨麵已經到了 這家把他歸在早餐 因為他只開上午,東西大部分在中午前就賣光,所以超過12點來很有可能吃不到 米糕其實不在我們的名單之列 不過到了現場看到人人桌上都有,就忍不住點了一個吃吃看 跟台南米糕最大的不同應該是醬料,這裡的比較偏清淡 而著重在米飯的口感~大體來說好吃歸好吃 不過一吃了以下的排骨麵會覺得他相對沒什麼存在感(排骨麵特別多了~~~) 案山的排骨麵口味偏清淡,湯頭有點黏稠口感 仔細品味會發現那是因為冬瓜跟排骨滷到超級軟爛,所以整個融合到湯頭裡 而排骨塊非常的入味 而且給的很大方,所以這一碗實在是分量十足 麵條很Q,配上在地的冬瓜 是澎湖才能吃的到的特殊口味 店名:案山排骨麵 地址:澎湖縣馬公市案山里經國路153號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.48.123 ※ 編輯: mimimiyaw 來自: 114.42.48.123 (07/17 20:46)
chancying:讚,看了好餓~~ 07/17 20:55
im3m:推一個有店名跟地址的食記文~~~常常爬文看食記 下面的推文都 07/17 21:02
im3m:是寫在xx附近或直接寫店名 但尚未熟門熟路的很難快速進入狀況 07/17 21:03
helenggyy:益豐的鹹豆漿也是不可錯過的喲,蝦米、鹹菜、蔥花 07/17 21:35
helenggyy:碎油條,再打個蛋,嗜辣的再來點辣油,嘖嘖.... 07/17 21:37
blankLee:宵夜文...我好希望澎湖晚上也可以吃到早餐... 07/17 21:37
ilay:啊 餓了... 07/17 21:46
agnes101:澎湖人根本沒在記路名的阿 幹嘛逼我們阿= = 07/17 23:38
im3m:樓上應該有通天眼 可能看到我拿菜刀的樣子吧 07/17 23:48
agnes101:寫食記還要被嫌..不懂可以問阿 寫文章這是個人慣性行為吧 07/17 23:56
CARNNIE:應該說很多根本沒路名,久而久之很多人也習慣只說位置而已 07/18 00:00
im3m:給agnes101:1.在這篇,我給推沒有嫌。2.爬文代表我有需要, 07/18 00:03
im3m:請你去找一篇食記下面我有給噓的文章,謝謝。 07/18 00:04
im3m:CAR大這樣的解釋我就懂了~我也只是想表達不同地方板面的習慣 07/18 00:04
im3m:不同,居住不同縣市我也常看不同的地方板,所以會有疑問 07/18 00:05
im3m:沒有記路名的習慣 就等於是在逼誰要記路名嗎?這邏輯.... 07/18 00:06
im3m:我以後自己po的文章 我會盡量把地址打出來 ~ 07/18 00:07
im3m:曾po一篇香味王因為沒有記地址 最近下雨沒出門 有機會再補上 07/18 00:08
hganan000:餓了 07/18 00:19
agnes101:I大 我常寫食記,出自於分享,看到你前面推文有點不舒服 07/18 00:39
agnes101:你若有疑問只要發問相信大家都會替你解答 而不是這樣 07/18 00:39
agnes101:說別人的文章讓人無法進入狀況(寫食記還需要負起這種責 07/18 00:40
agnes101:任嗎= =? 07/18 00:42
agnes101:澎湖人真的講路名沒什麼用 你可以慢慢習慣... 07/18 00:43
im3m:跳出來對號入座 然後說我逼人記路名我也很不舒服呀 07/18 00:48
im3m:我自覺對文章下有沒有明確的地址推文是一件陳述 07/18 00:49
im3m:而顯然你也認同我所陳述不記路名這件事不是嗎? 07/18 00:49
im3m:CAR大也是 所以他對我陳述的事情作出可理解的解釋 07/18 00:50
im3m:我也不覺得沒打路名的人是欠我的 但我看到這篇是很興奮 07/18 00:50
im3m:要羅織我"逼"人家記路名,"嫌"寫食記...這會不會太過? 07/18 00:53
im3m:難道我表達能力有問題?我打"尚未熟門熟路的很難快速進入狀況" 07/18 00:55
im3m:"未熟門熟路"指非當地人,"很難快速"指適應的時間長短 07/18 00:57
im3m:你偏要把我的推文改成"讓人無法進入狀況"... 07/18 00:57
im3m:然後再來說我要讓寫食記的人負起責任??????我問號比你還多咧 07/18 00:58
agnes101:那請問"尚未熟門熟路的很難快速進入狀況"這句是甚麼意思 07/18 00:59
agnes101:我看起來就像抱怨阿 你是很愛找人吵喔 我根本沒說啥你硬 07/18 00:59
im3m:...............................我上面都打假的嗎?=.= 07/18 00:59
agnes101:要回這麼多句 我有說你錯嗎?一直說人家誤解你 07/18 00:59
im3m:我指的是,我特別解釋的那句 你還問我這句是什麼意思? 07/18 01:00
agnes101:我就是覺得看起來像抱怨 所以跟你說澎湖人沒在記路名 07/18 01:01
agnes101:不是不打路名 就這樣! 07/18 01:01
hganan000:3m稍微看一下板上的租屋文 也都說在某地標的巷內 旁邊 07/18 01:10
im3m:我們找仲介,一來隔天就上班了。 07/18 01:11
hganan000:在地的澎湖人真的很少記路名 大部分只知道中華及中正路 07/18 01:11
im3m:那我可不可以抱怨一下 剛來人生地不熟 最好笑的是我們去7-11 07/18 01:12
im3m:百麗門市買不到澎湖地圖 ...後來才覺得 7-11應該不會進地圖 07/18 01:12
im3m:hganan000 我也是經CAR大推文才知道的~感恩~ 07/18 01:15
pkpn:樓上大大 可以去機場或飯店民宿直接拿地圖即可 澎湖不用買啦 07/18 01:30
shiyhsien:我一直到高中畢業離開家的時候,整個澎湖路名應該記不到 07/18 01:43
shiyhsien:10條XD 07/18 01:43
shiyhsien:從小到大大家都是講地標,例如市場、店家之類的 07/18 01:46
shiyhsien:我家門口四線道我還不知道叫啥路咧 07/18 01:47
pkpn:目前有到四線道的是不是只有五條縣道跟新店路?! 07/18 01:50
phsea:我一直覺的有人很不適合澎湖.整天都在這跟人家爭執! 07/18 07:34
im3m:樓上 莫非這是你摸著良心講出來的話?我在2.3樓的推文是為了跟 07/18 07:59
im3m:人"爭執"舖的梗????? 07/18 08:00
要吵架請另開版戰,不要在我的文章吵喔,這裡不是八卦版 我是分享不是引戰(文章中根本沒戰點) 謝謝大家 ※ 編輯: mimimiyaw 來自: 114.42.48.123 (07/18 08:02)
im3m:原po sorry 謝謝你的分享~ 07/18 08:21
PoorPCC:我好懷念益豐的燒餅油條~~~~~~~ 07/18 12:41
cindy200211:推 看完好餓!! 07/19 11:18