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- Top: Turkish apricot, peach skin, lychee - Heart: fig leaf, petitgrain, dandelion - Base: green tea, musc, marine notes fresh無花果杏桃香水的原文名稱是fig apricot,fig是無花果這沒什麼問題, 值得注意的是apricot是一種橘黃色果肉的杏子(果核就是杏仁), 和平常我們吃到的桃子(peach)同是薔薇科李屬但並不同。 而fig apricot使用的土耳其杏桃又別於美國杏桃, 美國杏桃偏酸,不具什麼甜味和香氣,而土耳其杏桃多汁甜美,更有一種美國杏桃沒有的 蜂蜜香氣。 簡單來說fig apricot並不會讓妳聞起來像一顆水蜜桃, 她的香氣是新鮮的土耳其杏桃果肉,帶著奶香和蜜香,真實且主題明確, 在其他略帶苦味的香材如無花果葉、苦橙葉、蜜桃皮輔助之下讓香氣更加清新並內斂耐聞 , 而之中些許若有似無的花香並沒有蓋過杏桃的風頭,非常隱約, 連我對花果香調苦手的人都不覺得反感。 唯一的缺點應該是太不持久了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.242.221
refulgence:會不會很甜呢? 因為我覺得無花果醬吃起來超甜的XD 08/03 00:23
偏甜,但是是杏桃的甜香,無花果的部分是使用無花果葉而非無花果:)
AmoCapustino:我覺得還是很好吃的一瓶桃子香 08/03 01:46
真的很好吃..XD
hoshiyomi:杏桃的核不是杏仁,雖然有些號稱是杏仁的東西(如a 08/03 04:53
hoshiyomi:3maretto酒)是用杏桃仁做的 08/03 04:53
h大您說的杏仁應該是指almond,她的果實扁桃是不可食用的, 我們平常生吃食用的杏仁也是almond沒錯, 但是almond是從國外傳進的,原本中國並沒有這種植物, 傳統所藥用、料理中所使用的杏仁是apricot的果核哦:) (另外apricot的苦杏仁苷含有劇毒的氫氰酸不能生吃,烹調後氫氰酸就會被破壞了。) ※ 編輯: Anfair 來自: 180.218.242.221 (08/03 09:15)
antoi:哈哈~妳喜歡她就好,杏桃對我而言有點過於奶甜~ 08/03 09:15
hoshiyomi:感謝您的解釋,原來市面上食用杏仁普遍都是扁桃仁。想請 08/03 11:26
hoshiyomi:教一下甜杏與苦杏,兩者是否都是杏仁?或者甜杏相當於扁 08/03 11:28
hoshiyomi:桃呢? 08/03 11:29
扁桃也有分為甜扁桃和苦扁桃,平常我們吃的是甜扁桃仁, 苦扁桃一般不用於食用,通常是製成精油和香料。 而甜杏和苦杏中國人也稱作南杏和北杏,甜杏主食用,苦杏主藥用,兩者都是杏桃:) ※ 編輯: Anfair 來自: 180.218.242.221 (08/03 12:15)
hoshiyomi:真是看香板長見識!受教了 08/03 12:32
antoi:看香版長見識+1,那almond中文要如何稱呼,以免與杏仁混淆? 08/03 14:25
應該叫作扁桃仁:) 不過因為當初翻譯的謬誤,現在的零嘴扁桃仁幾乎都是標作杏仁而非扁桃仁了 ※ 編輯: Anfair 來自: 180.218.242.221 (08/03 15:20)
AmoCapustino:太精彩了! 08/03 22:01
ateatea:有學到新知識=) 08/04 08:25
desolatemoon:長知識! 08/04 17:13
philo:快給我來一杯扁桃仁茶 08/05 17:10
refulgence:我一直有衝動想叫成扁桃腺XDD 08/05 20:27