[遊記] 長灘島道地小吃:粉圓豆花、炸香蕉、地瓜

[sanka0401 (miss)]

圖文網誌好讀版：http://lenaqueen.pixnet.net/blog/post/55627113


不管是爬文還是當地導遊，都告誡我們盡量不要吃路邊攤的食物

但愛吃鬼如我們，還是覺得到了異地就是要體驗一下道地的小吃呀(笑)



在S1到S3的沙灘區常常可以看到這樣挑著扁擔到處叫賣的攤販

因為外來的觀光客很多，所以他們也學了很多國家的基本語言

像是看到我們，就一直對著我們喊「豆花」或是「導灰」

明明亞洲人都長很像，怎麼他們一眼就分辨出我們是台灣人勒XD



出發到長灘島之前就看過食尚玩家介紹過這豆花

因為被郭彥均和郭彥甫形容得太美味，所以忍不住買來嚐嚐看！

一杯才35 PESO，是可以吃吃看然後踩雷也不會心痛的價格(笑)



大概是知道台灣人愛拍照的習慣，所以老闆還特地定格給我們拍照XD



七分滿的豆花加上一大匙的粉圓，最後再淋上黑糖水就大功告成了！

別以為在長灘島這麼熱的地方賣的東西都是冰的，這豆花可是溫熱的喔~



粉圓豆花 / 35 PESO

沒有湯匙、沒有吸管要怎麼吃呢? 就是直接用喝的啦！

老闆交付給妳之前會先幫妳「喇」均勻，不用擔心會喝到一堆黑糖水

微熱的豆花吃起來很粉嫩滑溜但是有燒焦的味道，而粉圓就是軟軟的口感，黑糖水不會太
甜

整體吃起來還不錯，有那麼點家鄉的味道~不過當然還是台灣的豆花比較好吃啦XD



某天回Tropics飯店的路上看到這個小攤販，目光馬上被吸引過來

本來以為是烤肉串之類的東西，一問之下才知道是菲律賓的點心炸香蕉和炸地瓜



裏著糖衣的香蕉看起來是不是超美味！而且還不時發出噗滋噗滋的誘人聲響

價格也是踩雷也不會心痛的15 PESO，當然要來一支吃看看囉！



炸香蕉 / 15 PESO

與其說是炸香蕉，更正確的說法應該是香蕉裏焦糖XD

香蕉吃起來很紮實、口感偏酸，裏在外層的焦糖有點厚度吃起來脆脆的

兩者中和的口感蠻奇妙的，不過沒什麼香蕉味囉！



炸地瓜 / 15 PESO

炸地瓜的作法一樣是在外層裏上厚厚的焦糖，類似台灣的拔絲地瓜

脆脆的焦糖搭配裡面鬆軟的地瓜，超級好吃！大推

比炸香蕉好吃太多了！真心推薦去長灘島的朋友可以買來吃看看喔！

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◆ From: 114.33.58.247
推 boylee:豆花35p? 囧rz..只吃過5p~20p的，觀光區果然比較貴...@.@
推 howyuan:馬尼拉大杯20p
→ sanka0401:我記得很清楚是35P沒錯，買三杯還不給殺價=.=
推 boylee:那個大小應該是中杯的，馬尼拉中杯約15p, 在鄉下地方有吃過
→ boylee:5p的，還有地區限定口味的，Ex:Baguio的草莓口味...XD
推 howyuan:我們社區早上會有個阿伯來賣, 10p小杯, 我朋友剛來時就被
→ howyuan:賣20p, 還被我笑了好久
推 p78533578:Taho就是豆花。發音很像哈哈