推 Boyen:蠻有道理的 我想我覺得冷的確有可能是配色的關係 07/01 19:55
我也很喜歡到處吃到處拍食物
不過技術不太好，沒辦法給什麼指教，就一點交流。
我覺得這幾張在構圖上都很不錯啊，只是感覺不美味...
01
那兩張的色溫，第一張比較明亮，但豬排的顏色也較淡
第二張乍看灰暗，但豬排的顏色比較自然些
不過我覺得這張的問題不在色溫上面
問題就是...豬排看起來不可口
會建議將醬汁淋在盤子下緣再拍攝看看，應該會比較不冷
而醬汁淋上之後，就可以把湯盤擺進畫面，減少金屬質感的東西
或者畫面上方只要留麵包就好，不然畫面看起來有點雜亂
另外在光線上，看得到盤子的陰影，這個是需要注意的
蔬菜的擺法和位置可以改變看看
以這個畫面來說，我會考慮擺在右邊或上方
豬排的擺法，建議兩塊豬排稍微堆疊一下，製造一點立體感
02
食物的切面是我最愛看的啊
但是這張沒有拍出切面，豬排的角度換一下比較好
另外餐刀可以不要入鏡
蔬菜有陰影，而且失去了一些色澤
03
同01
黑胡椒醬不建議直接淋在豬排上
我猜你應該是覺得豬排看起來乾乾冷冷的，所以淋在上面拍拍看
既然是特地要拍食物，也就不一定要真吃
要不要請老闆在豬排上面抹薄薄一層糖汁或油試試看？
如果真沒辦法，至少把黑胡椒醬調稀一點再淋上去
這張還多出現了杯子
杯子上面有英文字，如果是我會讓英文字轉到正面
而且擺在醬汁的位置會比較好
這張我覺得比01更雜亂也更沒有重點
挑剔一下，刀叉不乾淨...
盤內的陰影更明顯了
04
這張最讓人想吃啊
不過有缺一角不知是不是挖過了...
既然挖過，可以考慮乾脆拍攝那一面，而不是轉到背面去
（前提當然是那一面挖的夠漂亮）
最後的照片
西餐吃完的時候，會把刀叉都擺在四點鐘的方向，因為是基本的餐桌禮儀
所以這種擺法會比較有「吃完」的象徵意義
※ 引述《IAMLINK (什麼鬼？-_-)》之銘言：
: 第二天興沖沖的想試新的打光手法，卻發現使用上有點困難。
: (只能說攝影這種事，真的不是知道了就能得心應手的。)
: 手上沒有適合的燈具，只有一般常用的外閃，因為用了不常用的功能設定，
: 效果也沒預期的好，後來索性就直接用太陽光來拍了。
: 果然收起閃燈後拍照過程順利許多，不過日光最大的問題，就是無法完全控制。
: 拍攝過程中間下了場小雨，結果光線變柔了，色溫也變得冷冷的…@@
: 雖然可以在拍攝前和拍完後校正，但校正回來，總覺得就是怪怪的…
: 另外一個難題是景深不足。我拍這一輯作品，用的是Nikon 60mm F2.8 Micro，
: 光圈至少都有11，結果拍完還是覺得景深不夠清楚…雖然這鏡頭可以縮到F32以下，
: 但另外又有一些顧忌。只能說景深這種東西，真的是初學者嫌不夠淺，
: 拍照拍久了就覺得不夠清楚啊。
: 不知道板上有沒有擅長商品攝影的朋友能評一下我的作品？
打光的部分，除了用燈具，還可以用反光版來補光
為了要避免陰影，通常至少要使用兩塊反光版
光圈會建議在16左右
注意一下拍攝角度，更接近垂直角度拍攝可以避免其他食物落在景深中
可以考慮用稍微廣角一點的鏡頭
拍食物應該不需要用到Micro
用廣角一點的用意，是可以多帶一點餐廳的裝潢或桌面
像這四張照片，我會覺得畫面太白了
例如磁盤、白色餐桌紙等等
以自己的經驗來說，白色會聯想到冷盤的食物
拍攝豬排或許用黃光的拍攝效果會比較可口些
也可以把餐桌紙拿走，多帶一點木頭桌面增加溫暖的感覺
我單純以看美食版的角度切入和分享
和商攝的技巧可能扯不太上關係:P
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