作者ewings (火星人當研究生)
看板Physics
標題Re: [問題] 隔水加熱的水會不會沸騰
時間Wed Dec 5 23:41:14 2007
※ 引述《syn (sss)》之銘言:
: 將一容器a,裡面裝水,
: 用較大的容器b隔水加熱,底部不接觸
: 即a為懸浮在b容器中,兩容器的導熱效果佳
: 不考慮熱量散失,則容器a的水會不會沸騰??
: 我的想法是 不會沸騰,但有點不確定
: 因為我不確定100度的水及水蒸氣彼此之間會不會達熱平衡??
答案是..........會,但是所需要的時間是無限長
http://thermalmotion.net/b1.png
這個圖是一般蒸氣機的熱力循環,上半部1-2的部份就是沸騰的過程
從圖上的線可以看到,水得到能量,由1升到轉折點1'再至2,其間的熵是增加的
若水要釋放能量,就必須降壓降到3,也就是降溫,再冷卻釋放能量到4
不過2-3-4的過程卻是發生在杯子外
但是在容器a中的水,位置卻是在1,因此b容器中,狀態在2的水蒸氣
要將能量傳給a中的容器,由2到1,代表需要降低熵,而熵是無法逆轉的
所以需要無限長的時間,至宇宙毀滅,方能讓a容器中的水沸騰
或是必須將b容器密閉,使壓力上升,而a容器保持開放,如此便能將
a容器中的水,相對轉換為3的狀態
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諾貝爾和平獎的得主與航太工程師的不同之處在於...
前者只能打打嘴砲看看能不能打動想打仗的領導人和腦殘的追隨群眾
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