作者alenbe (生活)
看板Physics
標題[請益] "即溶"奶粉或咖啡是否有添加特殊物質?
時間Sun Feb 8 00:24:57 2009
※ [本文轉錄自 ask-why 看板]
作者: alenbe (生活) 看板: ask-why
標題: [請益] "即溶"奶粉或"即溶"咖啡是否有添加特殊物質?
時間: Sun Feb 8 00:11:05 2009
請問即溶奶粉或即溶咖啡
是否有添加特殊物質?
不然是如何產生"即溶"的效果呢?
我記得早期有些奶粉泡到熱水裡會黏成一大團
但是有一些即溶奶粉號稱冷水也可以沖泡
就算不用熱水,也不會黏成一團~
這是怎麼回事呢???
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◆ From: 218.172.17.12
※ 編輯: alenbe 來自: 218.172.17.12 (02/08 00:11)
→ fumini:磨細一點????????????? 02/08 00:19
→ fumini:一個小常識 其實在咖啡或牛奶裡其實還是顆粒狀 只是她們很 02/08 00:19
→ fumini:小 小到你無法用肉眼看見而已y 02/08 00:20
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