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※ [本文轉錄自 ask-why 看板] 作者: alenbe (生活) 看板: ask-why 標題: [請益] "即溶"奶粉或"即溶"咖啡是否有添加特殊物質? 時間: Sun Feb 8 00:11:05 2009 請問即溶奶粉或即溶咖啡 是否有添加特殊物質? 不然是如何產生"即溶"的效果呢? 我記得早期有些奶粉泡到熱水裡會黏成一大團 但是有一些即溶奶粉號稱冷水也可以沖泡 就算不用熱水,也不會黏成一團~ 這是怎麼回事呢??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.17.12 ※ 編輯: alenbe 來自: 218.172.17.12 (02/08 00:11)
fumini:磨細一點????????????? 02/08 00:19
fumini:一個小常識 其實在咖啡或牛奶裡其實還是顆粒狀 只是她們很 02/08 00:19
fumini:小 小到你無法用肉眼看見而已y 02/08 00:20
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.172.17.12