看來看去好像都沒有比較詳細的解答
也許我沒把問題表達的夠清楚吧~"~
不過今天再把這個問題拿出來想了一下
終於有一個比較完整個思路
但不知道對不對
請大家幫我看一下
我的問題是
沸點的定義為「飽和蒸氣壓等於外界壓力時的溫度」
為甚麼剛好是那個點
於是我把蒸發和沸騰的關係釐清
蒸發是隨時都在發生
沸騰在沸點時發生
而兩者差異在於蒸發一般而言僅只於表面
沸騰卻是比較全面的(包括液體內部
那今天一杯水到達沸點時
可以看到內部出現氣泡
出現氣泡代表該處的水分子從液體變成氣體
| |
|-------|
| o A |
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|-------|
如圖
o點處出現氣泡
如果忽略水的表面張力
那o點內部及外部(A點)壓力應該相同
即P(o) = P(A)
又A點壓力可寫成 外界壓力+水柱產生的壓力
但水柱產生的壓力影響相對較小所以可以省略
所以P(o) = P(A) = 外界壓力
又o點內部壓力應為飽和蒸氣壓
因為該處的空間是由液體分子變成氣體分子造成的
除了該氣體分子外沒有別的氣體
所以壓力應該等於飽和蒸氣壓
到這邊就可以推得
當T=沸點時
飽和蒸氣壓 = P(o) = 外界壓力
不知道這樣想有沒有漏洞或闕漏的地方呢~"~?
謝謝
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