→ MOONRAKER:雜質可以靠重覆操作減少，像瑞典以前提煉重水的方法 :P 12/15 06:32
※ 引述《alenbe (又做惡夢)》之銘言：
: 狀況一：
: 將"糖"與"鹽"混合後磨成細粉
: 請問如何分離？
: 狀況二：
: 一杯水加入"糖"與"鹽"後攪拌完全溶解
: 請問如何分離？
: 請問各位大大
: 有沒有好辦法可以分離呢？
: 謝謝～
簡單的方法就是養晶，不過只能將鹽大部份分離比較難完全分離
蔗糖的溶解度比鹽高，所以如果等量的鹽和糖混在一起，只要加入水
份量介於糖未飽和而鹽過飽和，如此就可以得到一杯飽和鹽溶液
然後弄根線粘著一塊鹽粒泡進去，飽和的鹽溶液就會開始結晶在上面
，直到溶液中的鹽飽和平衡為止，而隨著水慢慢的蒸發，溶液中
的鹽飽和度又會提高，鹽的結晶又會繼續成長
這個過程會一直持續到水太少糖也進入飽和態為止，不過如果能找
到漂亮的糖結晶，也有機會讓糖和鹽分別結晶在不同的晶上，只是難
免鹽結晶中也會有糖的雜質
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 223.140.120.86