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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: domys (阿唐) 看板: Food 標題: [食記] 屏東 心之田自然蔬食坊 時間: Wed Jan 13 20:16:32 2010 餐廳名稱:心之田自然蔬食坊 地址:屏東市忠孝路155之6號2樓 電話:(08)733-2295 營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00 每人平均價位:大人250、小孩150,平日打八折 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://www.hospital-ez.com.tw/hvc/ 圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10907031 無意間在PTT素食版看到屏東有這樣一間素食吃到飽的店,因為覺得最近有點 大魚大肉,想吃點素食來均衡一下,恰巧友人從嘉義下來,就約了幾個同事 一起前往。這間位於民眾醫院的對面,是民眾醫院的院長所開的(如果資料 無誤的話),因為餐廳在二樓,所以路過的人常常會在一樓路過時卻也不知 道這是間餐廳,或者看不出裡頭是賣什麼葫蘆,所以生意一直都沒有很好, 1F有機車的專用停車場,停好車可以搭電梯或走樓梯上樓。 從門外就感覺到俐落乾淨的裝潢風格。 整個用餐環境很明亮,並沒有因為人數少而有隨便的感覺,用餐時段大人250 ntd,小孩150 ntd,平日八折優惠,需一成服務費。 自助吧,有沙拉、水果、熟食,選擇性沒有很多樣化,一開始看到這個有點 小失望。 沒想到座位上還有現點現做餐品,都是全包的,剛剛的小小失望馬上就消失了! 先去舀了沙拉來吃,很一般,但蔬菜有新鮮。 自助吧,左下角的雞蛋豆腐很嫩,也煮的很香,好吃~左上角的高麗菜寫的是有機的! 猴菇麻油麵線,孕婦想吃的,我沒吃~ 松子炒飯,炒飯的部分沙拉吧也有,只是多了個松子,不過我喜歡松子。 日式炸豆腐,原以為是一盤炸豆腐,沒想到是炸過的豆腐佐以日式和風醬,吃 起來到還挺清爽不油膩。 泰式河粉,看到泰式兩個字就點了,不過泰式做成素食的,我還是有點吃的不太 習慣,腦袋裡一直會跟泰式酸辣河粉兩者搞在一起。 韓國年糕,吃了一塊年糕,恩,我還是不喜歡韓國阿!(不是針對這間,是本來就 不愛韓國年糕這道菜) 又去拿了熟食,左下角的焗烤很讚!他們家的起司很香濃,所以披薩也好吃,大推 右上角的餅,裡面是芋頭的,雖然涼掉了,但還是外酥內軟,口感跟味道都相當好! 又去夾了雞蛋豆腐,好吃耶~ 焗烤紅醬義大利麵,起司還是很讚阿,紅醬也還不錯,以我這平常不吃紅醬的人也 覺得不錯(不過也只有紅醬可選)。 店家推薦的梅汁南瓜,這是南瓜切絲做成涼拌,超讚的,吃起來很像青木瓜絲,但 沒吃過梅汁這樣的調味,我們前後共叫了五盤。 涼拌五色青菜,這是讓我有點傻眼的一道,不是涼拌的嗎?上來的時候居然是熱騰 騰的,而且這也是自助吧裡面的一道,我也忘了問店家是否弄錯了,只是這真的是 五色青菜啦,只是不是涼拌的就對了。 因為很喜歡他們家的起司,所以又點了焗烤咖哩燴飯,恩~起司太搶戲了,能不能 直接烤一盤起司來給我們吃,哈哈。 酥皮濃湯,因為今天的營養午餐也是喝玉米濃湯,所以我很佩服點這道湯的人,不 過他們家的濃湯是南瓜濃湯,雖然我沒喝,不過看起來就是頗濃稠的。 水果,今天有兩樣,芭樂跟西瓜(有人說蕃茄也是,錯了~蕃茄歸在蔬菜類,不是 水果類唷~),雖然不多,但西瓜很甜,我吃完的西瓜皮堆成一座小山。 整頓飯吃下來幾乎沒有看見素料,可見店家在經營上之用心,而且味道上都調的很 不錯,食物得質感都有顧到,如果吃蛋奶素的,很推薦點有起司的菜來吃吃,現點 現做的部分都是以一人份為單位,即便自己一個人去吃,也不用怕說點了會吃不完 ,但還是建議人多來點,每樣吃少點便可多吃些,服務人員的態度也很好,不時會 來問是否需要點餐,這樣一間優質的好餐廳,缺乏的是廣告行銷,我也希望他們的 經營能夠長久,希望這次的介紹可以提供茹素者以及有興趣的人一個好選擇! -- 南島老師的筆記本 http://www.wretch.cc/blog/domys -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.132.116.23 -- 南島老師的筆記本 http://www.wretch.cc/blog/domys -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 202.132.116.23
dick58582001:看起來不錯 01/13 20:29
domys:轉錄至看板 love-vegetal 01/15 19:55
s851959:這是對面醫院院長開的 因為他們想吃自己掌握蔬果的外食 03/01 17:28