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圖文版區:http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26141940 店家資訊: 新園正宗廣東汕頭牛肉爐 地址:屏東市金泉里興市巷13號(屏東民族夜市巷弄內) 電話:08-7323547 這家可是英英推薦的牛肉爐 在高雄逛完愛河後,竟然不知道要吃什麼,就決定回屏東吃火鍋。 新園牛肉爐位於屏東夜市的巷子裡,這條巷子有幾家都在賣沙茶火鍋 不過我從來沒吃過,以前有買過牛肉燴飯,有時聽說客人多的時候, 老闆就不賣炒飯和炒麵了,今天也是,只有火鍋吃。 這裡的牛肉可是溫體現切的,其他的配料要到冰箱自己拿。 沙茶特別在就是店家自己炒的囉! 加上一點花生粉、蔥、蒜頭就是沙茶火鍋的絕配。 牛肉 (半斤) 牛肉是有一點厚度的肉片,不過只要涮10秒鐘,就非常好吃。 豬肉切片 老實說我比較喜歡豬肉,豬肉沾沙茶醬最對味了。 過的牛肉片 其實還蠻好吃的。 可能今天沒有很餓,還是因為太久沒有沾沙茶醬不習慣,後來發現是因為其實 沾醬其實不用加蛋其實比較好吃,後來吃了英英做的沙茶沾醬,我竟然吃起了 沙茶,真是跟熱量過不去,在台北其實要找自製的沙茶醬真是寥寥可數,沙茶 火鍋還是有他的魅力所在,不過比起火鍋,石頭火鍋更有一番風味,我又開始 想念天喜迷你火鍋了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.242.86
wenst98:這間超好吃 03/02 22:39
hawnwei:推這間超好吃!! 03/03 00:33
leo088:轉錄至看板 Food 03/03 12:49
cocoyes:無敵好吃!!XD朋友從德國回來 每次都要吃!! 04/16 14:41
fluteb:真的超好吃耶這間 幫忙推一下 08/30 00:29