看板 PingTung 關於我們 聯絡資訊
屏東縣小琉球成為海上旅遊熱門景點,當地的零嘴麻花捲因而一炮而紅,到島上旅遊的遊 客,都不忘帶數包當伴手禮,販賣店家多達百家,製作麻花捲已成當地全民運動。 大鵬灣國家風區管理處琉球管理站估算,去年一年小琉球賣出麻花捲,至少有20萬包,換 算一年有400萬條麻花吃進遊客肚裡,小小的零嘴創造逾千萬商機。 鄉長蔡天裕說,麻花捲都是琉球居民自家生產。十餘年前,只有十餘家生產,現在因網路 暴紅,實體店面加網路就逾百家,對人口只有6000多人的小琉球,製作麻花捲已成全民運 動。 「一包麻花捲20支賣50元,只要打開袋子,就停不了,不吃完整包,不過癮。」鄉民代表 、也是琉球區漁會理事長的洪文良說,麻花捲不只當地人愛吃,遊客更愛,不但買回家還 網購。 有店家還開發原味、芝麻、海苔、黑糖等口味,讓銷售量暴增,有人採買麻花捲當年貨, 卻訂不到,還頻頻託關係採購。 「遊客訂單接踵而來,製作麻花捲的商店,訂單都已接到明年春節後了。」鄉民陳依君說 ,小琉球麻花捲的好吃,在於下鍋油炸時,要控制火候及觀察色澤變化,否則會影響口感 。 【2012/01/30 聯合報】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.202.199
minilovesong:這個超好吃的,不會死甜,屏東市的市場也有攤販在賣~ 01/30 13:17
benny0125:前幾天去小琉球也敗了幾包... 01/30 13:18
sallycute:過年買了幾包回去都沒人要吃= = 聽說有人實驗用火燒的起 01/30 13:41
sallycute:來 [因為麻花捲超油的! 01/30 13:41
heres35:其實我吃完覺得還好,油炸建議別吃太多 01/30 16:09
Qweilun:我覺得超好吃的 會一直順手不斷的往嘴巴塞 01/30 16:20
cmcn:有人要開團購了嗎XD 壓力好大好想吃零食啊~~~ 01/30 18:44
kamila:王老師的超好吃! 01/30 21:29
elljong1988:漁福也不錯 01/30 21:32
abjimmy:卡哇伊同事都說好吃,還團購! 01/31 21:19