[閒聊] 超反推某家火鍋店!!!!!!!!

[a27666693 (嵐)]

我想我光描述那間火鍋店的經營模式或許就有人知道了XD

為了保護自己

所以恕我無法公佈店名喔~謝謝：)


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先說說那間火鍋店的經營模式給各位客官聽聽XD

首先呢，店員會問你要吃火鍋還是火烤

火烤是後半面火鍋前半面火烤

火鍋則是一般的小火鍋

然後問你是否需要白飯，或是需要單點什麼料等


接著會給你使用調味料後先替你開火，之後店員會去KEY單

再回來收回調味料，幫你加沙茶、收垃圾之類的



之後火鍋的部分會送上菜盤跟肉盤，而火烤的部分則是只先送菜盤

然後在預熱好的鍋子裡夾入蒜、洋蔥、油等爆香

再來等發出滋滋的聲音後，倒入肉盤，快速炒至三分熟後夾回肉盤

接著馬上倒入湯汁至七八分滿，在加入一湯匙的原汁



若是點味增、泡菜、咖哩口味的部分，則不加原汁

會直接倒入另一個小碟子裡的味增、泡菜、咖哩去做調味

然後開至中火後，再一次替客人收垃圾或空盤，進入廚房取單點的東西

等全部都到齊後會說：跟您確認一下，您單點的東西都到齊了，請享用謝謝



以上。



這是最基本的點餐流程

講到這裡或許很多人都知道我再說哪一間了吧XDDDDD




好了!!!我要來抱怨一下為什麼我要超~~~~反推這間店的部分


其實我是那間店的新員工

但我辭職了就在昨天


我真的覺得他們對新進員工真的非常過分

如果說是工作方面刁難也就算了

但他們卻還排擠我和另一位新進員工

更涉及人身攻擊!!!!!


例如：死胖子阿~

他這種人大概沒有朋友吧~唯一的朋友大概就是她男朋友~

或是她男朋友的朋友!

然後連帶另一位新進員工的組長都還故意處處刁難她




老實說我也是同樣的處境!!

好不容易等到九點了比較可以吃晚餐的時間

卻遲遲不讓我們這些新人去吃飯

那些老鳥還故意說：oh~我要吃慢一點~讓他們這些菜鳥品嘗一下吃最後的滋味

然後大家還在那邊笑得很開心



主管不准我們這些新進的員工說話

連問你叫什麼名字，這麼簡單的一句話都不行

結果自己"馬上"回過頭來跟旁邊另一位女生打情罵俏

在那邊聊到天翻地覆的還情投意合勒

真的很誇張



難怪我們都一直覺得無法融入大家阿

我們也很努力在做事，連喝個水、上個廁所的時間都沒有

還要拜託主管讓我們喝一下水才能去

但他們這樣處處刁難我們、排擠我們


甚至還對我們人身攻擊


我真的真的覺得很過份!!





大家同是出來為了生計打拼的，有需要這麼過分嗎?




而且老闆也差不多

完全不管我們為什麼會在這個工作環境裡這麼難過

當我們向他提出我們要辭職時

很認真的想向他反映我們的辛酸處

他完全不想聽

敷衍兩三句後就馬上打斷我們的話

然後叫我們三天後戴制服來領薪水

就這樣



連我們為什麼要離開的原因都不想了解

一個好的老闆如果真的想要成功

就更該去傾聽員工的心聲，才能讓店越來越好不是嗎?

如果他知道了哪個環節有問題

也可以有去改善阿




對了

他還有傳簡訊給另一位新進員工

因為他遇到的問題比我還多

所以當時是由他跟老闆來說的



內容大致是，為什麼他要走還叫我一起離職

做人處事多學點 驕者必敗之類的




但請問老闆到底看到了我們問題的環節點了嗎?

他有想要了解過我們所遇到的問題嗎?


說真的，雖然這份工作辛苦歸辛苦

但我真的不會因為辛苦這個原因而離職：(



雖然說拿人的錢手短，但我們也很認真的在做事阿

也用很謙卑的態度去學習阿

為什麼換來的卻是不平等的待遇，連最基本的尊重都沒有!!

連客人看到我們被那麼不平等的對待時，都幫我們說話

對主管說為什麼要對新人這麼苛刻

這樣會嚇跑很多新人之類的!!







順道一提

我們在那邊老闆根本沒有替我們保勞健保

薪水也未達最低時薪103元，是98元

還有他們也對我們涉及人身攻擊

幸好我們有留證據!!



還有他們都會回收客人沒吃完的菜盤再重複使用

然後廚房都是蟑螂XD


當然或許很多餐飲店都這樣吧(?)


只是我在做的時候覺得蠻誇張的啦


很沒衛生








所以我在這邊真的要反推一下這間店：(


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.232.166.11
推 benny0125:http://tinyurl.com/7zjb75v ?
→ a27666693:樓上怎麼可以說出我心裡最想看的電影XDDD
推 louiskuo:這家店完全沒聽過
推 CASCADA:成龍作品嗎
→ ayumi3129:如果真的太誇張~建議可以投訴水果日報喔!!
推 SRNOB:先刪掉~等領完薪水再po!!
→ a27666693:對喔!!!我忘記我還沒領薪水這件事了Q_Q
→ ro77314:沒有提關瓦斯... 所以應該不是數字火鍋店@@
→ a27666693:請看一樓推文網址名稱XD
推 fly29:這種要直接投訴勞委會 例如工時過長(沒吃飯)或時薪未達標準
→ fly29:連續投訴通常就可以整死他們了
→ fly29:因為你也已經離職了 不過你可以去保存你的工時和薪資證明
→ fly29:台灣人這就這樣阿 總是吃悶虧 覺得學到經驗 還感謝他們 無言
推 sos753:那間再我高中時~就聽說很硬!!
→ cs30207:總覺得在屏東打工時薪都很難到103耶...
→ kvankam:你文中把自己身分也曝光了耶 他們一定查得出你們是誰
我想也無所謂了唉...

推 chatlineage:雞雞火鍋
推 louiskuo:如果他們肯查你那最好,通常會有鉅額和解金
推 whileeyes:上禮拜要去吃還客滿耶 ... 還好轉頭就走沒等..
推 inday:上次去吃新店吃完衣服超超超臭...想說價位也不低...
推 smallfish63:常聽到這間店..但不知道為啥 完全沒想過要去吃@@
→ smallfish63:但是順華 就跑去吃過一次了 印象還不錯..
我也要推順華XD 超喜歡順華火鍋的~

推 ismiumiu:搞不好很囂張那個人可能是老闆的親戚咧~拿他沒轍
推 pacific0708:看前文兩三行就知道是兩個字的店 不意外
推 water0123:味道不錯的店變了樣 難怪上次去連開關火都沒人要服務~怒
推 tsaicy:但湯頭真的是無敵...職場環境百樣人...只能說...適者生存.
推 louiskuo:其實工讀生根本不必去管什麼職場倫理,做的不開心,就耍一
→ louiskuo:些手段逼老闆主動解雇你,而不是你自己去辭職,我常用的方
→ louiskuo:法就是上班接手機,或者遲到5分鐘,或者站櫃檯時和大量女客
→ louiskuo:人打情罵俏,反正都要離職了不如順便把老闆氣個半死,而不
→ louiskuo:是你自己忍氣吞聲
→ louiskuo:最狠的一招就是在離職前把老闆女朋友或喜歡女生直接搶走
→ louiskuo:反正他最後還是得付你薪水
囧" 可是我是女生怎麼搶XD

推 ssica:他們好像常常徵人
真的很常，門口的徵人啟事從未拿下來過

我是投人力銀行的履歷的，結果他們就馬上要我去面試

然後馬上錄取囧"

推 kissa1832t:拍拍 隱約覺得我看過你 因為我有去吃
→ kissa1832t:的確感覺他們滿不善的 老鳥一看就知道是老鳥
→ kissa1832t:我在新店吃的~
我都在舊店工作耶，沒去過新店~

推 hsiuang:奇蹟不錯吃拉!但是徵人的牌子似乎從沒拿下來過
→ hsiuang:我也覺得他們裡面對待新進員工很不好~老鳥會在玄關聊天
→ hsiuang:菜鳥卻在裡面一個人收三四組餐具~卻不見老鳥來幫忙
→ hsiuang:老闆看到也不聞不問~
老闆只會嫌我們做太少事吧

→ hsiuang:最近一次去吃似乎是剛開2店的關係~肉減少很多!
→ hsiuang:其實我比較想知道老闆跟他另一半的關係XDDDDDD
→ hsiuang:不過看了原PO這樣還是給原PO拍拍，啥關係也不太重要了
我也好想知道哈

→ rocker0022:女服務生長得還不錯 只是笑容少了點!!
工作倦怠了吧

其實我在那邊的時候連微笑的心情跟時間都沒有

光回應刁人的主管就沒空了
※ 編輯: a27666693       來自: 118.232.166.11       (03/07 12:32)
推 mocho:上好肉粽附近那間....中正路新開那間吧?
→ mocho:我從小吃到大...我知道他們對員工很差,我朋友也做幾天就沒
→ mocho:做了,所以永遠在徵人......
我能理解為什麼永遠都在徵人...

推 anti0307:還真是創造了就業奇蹟啊,爛公司我通常沒辭就直接走人
→ anti0307:但我會領完新水隔天才會直接曠班了,這樣他們老鳥就會忙了
推 pths0524:不是第一次聽說了 科科
原來不是只有我跟另一位新進員工阿!

→ rocker0022:原PO承認自己是正妹  !!!
我不是啦XD 雖然我很希望有一天會是XDDDD

推 kurtsun:奇蹟雖然好吃，不過我覺得態度不是很好 :(
推 handout8:以前去吃的時候蟑螂就爬在瓦斯爐邊緣..後來拒絕往來
如果你看到廚房你會更不敢去吧...

推 youarefree:我每次經過都蠻多人的耶 然後都會有徵人的牌子@@
※ 編輯: a27666693       來自: 118.232.166.11       (03/07 22:02)
推 babydolls:真的  超級髒   那家很沒良心   讓大家來抵制他們吧
推 coco5832:有人可以私信給我店名嗎 我是內埔人 所以對屏東的店不是
→ coco5832:很清楚
推 xzp436:想知道  私信+1
推 adware:罵你的話也能提告了
推 mocho:今天去吃,看到女老鳥帶男新人,我看不下去,刁了那老鳥
→ mocho:結果隔壁不認識的根我用同招刁了老鳥XD,結帳時跟男店員
→ mocho:說那女生態度很差,不果不是根我我媽去喔~~我應該會更XDDD
推 gngc:有名的蟑螂店 又貴又吃不飽噁..服務也不及格
→ starlive:高中的時候也在那邊打工過.老闆對新進員工真的很過分!!!!
→ starlive:但是我在那邊打工的時候就有他自己的親戚也在裡面上班了