作者bbyang (官腔達人)
看板PingTung
標題[推薦] 屏東市小吃--一碗豆腐
時間Wed Apr 24 09:44:40 2013
推薦理由:
是朋友經營的小吃,主打臭豆腐$40,跟白玉豆腐$50(每日限量)。
臭豆腐跟外面不同的是,有別於一般傳統台式臭豆腐,
比較沒有那麼乾,以蔬菜作為發酵的臭豆腐,
吃素的朋友也可以食用。另外泡菜也不是一般常見的高麗菜,
而是選擇使用白蘿蔔搭配薑片,
吃起來相當清爽,還有每日限量的白玉豆腐,則是朋友的秘密武器。
聽朋友說這是採用製作豆花技術製成的豆腐,所以成本較高,
但又因為保存的時間比較短,為了要呈現最新鮮的口感,才會以限量的方式販售,
兩種我都吃過,個人強烈推薦白玉豆腐,豆香濃郁、泡菜清爽,夏天吃也很合適!
地址:屏東市濟南街2之6號
電話:0916199318
時間:14:30-22:00(週三公休)
更多詳細內容請看這喔:
http://pingtunglan.pixnet.net/blog/post/68251252
徵求〈屏東在地狼美食旅遊推薦者〉
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◆ From: 124.11.134.160
推 fongse:每次去都點白玉XD 04/24 10:21
推 skybus:好吃!! 04/24 11:07
推 LauA:我也覺得白玉比較好吃~~讚 04/24 12:53
推 paris1981:巴大叔誠心推薦!! 04/24 13:21
推 g7063068:老闆是我高中同學 推推!!! 04/24 13:38
推 LostWithoutU:臭豆腐一票 04/24 14:22
推 oxal:那個沾醬不能不提,是點亮豆腐美味的靈魂存在 04/24 17:40
推 PPPGGG:跟豆腐比起來 我更愛它們的泡菜 04/24 18:54
推 nikki37tw:大推~白玉豆腐超好吃啊!!!! 04/25 00:40
※ 編輯: bbyang 來自: 124.11.132.98 (04/25 19:05)
推 Saitoh66:同學開的要推一下!! 泡菜跟一般賣的不一樣~推!! 04/28 00:18