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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HsPlPq5 ] 作者: kkiioocc (Pierre) 看板: Food 標題: [食記] 屏東 美美西點烘焙坊 香蔥夾心餅乾 時間: Mon Jul 8 00:48:16 2013 餐廳名稱:美美西點烘焙坊 消費時間:2013年/6月 地址:屏東縣高樹鄉長榮村興中路21之2號 電話:(08) 796-4333/0928-708-766 ================================================================== 好讀圖文網誌版:http://gourmet333.pixnet.net/blog/post/135898015 ================================================================== 第一次吃到「美美西點工作坊」的香蔥夾心餅乾是在2011年。 當時吃到時,就令我相當驚艷,沒想到牛軋糖和夾心餅會這麼match! 睽違了兩年,再次大飽口福。 店家的logo是髮尾燙大捲的少女(還是小姐?)。 袋裝有手提的設計,拿起來很方便。 保存期限約莫一個月,最佳賞味期則為十天內。 (其實不到十天就會嗑光光,因為越吃越"紲喙"。) 一袋的重量是600公克±5%,算了一下,共48個香蔥夾心餅乾。 記得兩年買的時候有50個,因為是秤重,難免有些微差異。 一個夾心餅就一個小包裝,很方便食用,而且不沾手。 但這樣會有個小缺點,就是很eco-unfriendly(不環保)。 小包裝的正面有白雲、沙灘、陽傘、沙灘椅和椰子樹, 讓人不得不聯想到墾丁的白沙灣。 背面則有相關店家的資訊和該商品的成分說明。 一打開包裝就可以聞到淡淡的夾心餅乾上的蔥香和些微的鹹味兒。 夾心餅乾間的牛軋糖也散發出甜滋滋的味道。 咬下一口,夾心餅乾的微鹹和牛軋糖的微甜會先攻佔味蕾, 然後餅乾的鹹味兒會越來越凸出,但不會死鹹。 嚼完夾心餅乾,剩牛軋糖在口中甜而不膩的滋味。 鹹甜交融,究極美味!!! 前陣子有幸嚐到親戚的朋友的朋友自己做的香蔥藍莓牛軋糖夾心餅, 中間的夾心牛軋糖比美美西點烘焙坊的厚很多。 拿一塊起來,首先也是蔥的香味直接撲鼻而來; 吃起來也先是餅乾的鹹,隨即是牛軋糖的甜。 至於藍莓,嚼起來脆脆的,但食之無味。 雖然增加了口感,但無味這點, 讓人感覺藍莓很畫蛇添足,有點可惜。 即使如此,也很好吃唷~ -- 個人部落格:http://gourmet333.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.204.1 kkiioocc:轉錄至看板 Snacks 07/08 00:48 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kkiioocc (1.173.204.1), 時間: 07/08/2013 00:52:37