→ emu400:不是北門家常菜? 03/02 22:09
推 gn00443300:應該是家常菜 03/03 12:12
※ 編輯: ebbyaya 來自: 114.39.239.13 (03/03 20:11)
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→ ebbyaya:不好意思打錯了!! 感謝emu400 gn00443300的糾正,謝謝:) 03/03 20:12
食*【屏東】【恆春】
北門家常菜
住址：屏東縣恆春鎮北門路１７０號
電話：０８－８８８２２３０
０９１２０５６８７１
營業時間：１８：００～２２：００
公休日：星期日
用餐時間：２０１４／０２
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網誌有圖有文連結板 : http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/173998722
======== 以下為網誌複製文 ============
食*【屏東】【恆春】
北門家常菜
住址：屏東縣恆春鎮北門路１７０號
電話：０８－８８８２２３０
０９１２０５６８７１
營業時間：１８：００～２２：００
公休日：星期日
用餐時間：２０１４／０２
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滷豬腳
炒青菜（大陸妹）
雨來菇
客家小炒
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好久沒有來墾丁玩唷！而且也好久沒有打食記喔！
這次趁著連假來屏東走走，這次要跟大家介紹北門私房菜
（北門私房菜，顧名思義就是在北門城旁）
這是第一次來這家店，太久沒有往這邊發展好多店都不知道了喔
老實說印象中，以前每次來恆春好像都是在老街附近吃綠豆蒜，吃鴨肉
這家店是屏東的朋友推薦，第一次認識，特地來吃看看！
好期待唷！！
沒想到人也不少唷！
店家是６點開門，我們到的時後大約是６點半左右
這時候外面就在排隊了！沒錯，店家就小小間的，一下子就客滿了
我粗略估計一下外面大約可以坐五桌，裡面大約也可以坐五桌
一桌大約都４～６個吧！位置真的沒有很多，尤其好多人都是全家出動！
這就是北門家常菜的外觀，很古早的小房子
只有一層樓唷！旁邊還有石頭做的小圍牆，好有古早味！
旁邊有個小停車場，在過去一點點就是城牆北門了，
在等待的時候還可以先去北門晃晃，還有一台戰車呢！！
這間店很有特色，沒有固定的菜單
這是今日菜單，畫愛心的為熱門餐點，一共有２４道菜，３種湯
因為我們只有３個人大概點了幾道菜後，還想再看看要不要多點
老闆：你們幾個人，這樣應該就夠了！
我還是第一次覺得有老闆不希望顧客多點一些的耶，哈哈哈
最後就沒有點湯了，一共點了４道菜，這樣吃起來大約是６。７百元
餐點還沒來的時候一邊觀察店家
店裡像是一家人一起經營的，並沒有雇用其他服務生
外場以及收拾桌子都由老闆負責，動作難免會慢一些
尤其人多的時候，就看老闆跑進跑出
整間店除了外場的老闆廚房兩個人，還有一個上菜小姐，大致上就只有４個人
＊白飯
白飯不用點都有附，一桌一碗再自行分配
這邊的私房菜都挺下飯的，白飯是不可或缺的配角呀！！
＊滷豬腳
不得不說這是這間店的招牌，因為我們在排隊的時候
就一直聽到別人再說一定要吃豬腳，哈哈哈
連推薦我們的朋友也是這樣說，而且觀察了一下，真的每桌都有點這道豬腳！！
都來到屏東了，一定要跟赫赫有名的萬巒豬腳來比一下呀！
因為我們也有吃萬巒豬腳，這幾天根本就是美食之旅呀！
萬巒豬腳走的是軟Ｑ路線
私房菜走的是入口即化路線
真的很入味，而且超柔軟（用來形容豬腳好像怪怪的，哈哈哈
我還把滷豬腳的湯汁加到飯裡面，整個就是很下飯呀！！
這種口味，會讓人覺得是阿嬤滷的滷肉一樣
有種阿嬤的味道！
＊雨來菇
真的是很可愛的名字，第一次知道這道菜是在小漁村
我貼給連結給大家，
很可惜的上次沒有吃到，老闆說沒有每天都有阿
這次剛好這邊有這道菜，一定要試試看的呀！
這麼一想，這道菜好像不常見耶！很少餐廳有這道菜
雨來菇，他還有一個很厲害的名字，就叫做情人的眼淚
雖然名字叫做菇，不過他其實算是藻類，口感吃起來就是海菜的感覺
炒上蛋跟薑絲，口感比較清新一些，比較沒有這麼油膩
哈哈哈
現在想起那種口感，怎麼有紫菜蛋花湯然後沒有湯的感覺呀！！
＊客家小炒
不得不說客家小炒真的很下飯，原本只吃一碗飯的
都可以再多次一碗了！一樣有小捲豆乾還有芹菜，不過外面的客家小炒口感比較鹹一些
吃起來比較像自己家裡炒的，少了外面小炒店的油膩那一味
不過這道菜稍稍稍微有點辣，只有稍微啦！
會吃辣的人一定不是什麼問題
＊炒青菜（大陸妹）
吃了這麼多，要來點青菜，今天的青菜有波菜，Ａ菜，大陸妹
青菜挺搶手的唷！因為我們之後的客人要點菜竟然有的已經賣完了
樣提醒大家，要提早來，尤其是假日
因為在我們下一批的朋友就吃不到了啊！！！！
我在想老闆的菜每天大概也有限量，賣完就結束了
所以就算營業時間是１０點也有可能提早就打烊了！
其實聽到老闆跟下一批顧客說沒有了的時候挺驚訝的！！
因為不是還在吃飯時間嗎！！？不是６點才開始營業的嘛？！！
怎麼這麼快就賣完了呀！！？生意也太好了吧！
然後就忽然很慶幸自己有坐在裡面吃，哈哈哈
所以，朋友們，要提早來唷！
就連店裡的名片也很古早味耶
以上，希望大家喜歡
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