推 b74426: 這家也是無意中入店吃過，也覺得ok不錯 04/02 13:07
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aA4S8MI ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 屏東枋山南迴口 旭功飯店(平價熱炒
時間: Sat Apr 1 23:00:20 2023
【旭功飯店】
電話：08 877 1107
地址：屏東縣枋山鄉光復路70號
營業時間：11:00–20:00
用餐時間：2023年1月
每人平均價位：200~300
服務費：無
------
圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/39450
------
過年環島之旅初四，從屏東市開到南迴口也差不多中午了，於是我們決定在枋山吃個飯再
從南迴到台東，不然再下去就不知道該去哪裡吃了，本來想跟著人潮去間在地熱炒，但竟
然客滿，於是隨性看了一家海產店就進去用餐看看。
這家在台26口，從南過來很顯眼，從北過來應該不會注意，台26南迴口有個免費停車場，
可以在那停車走過來用餐。
用餐時間都沒什麼人，是有點驚驚，整體環境蠻乾淨，一旁也是店家住家的樣子。
我印象這邊好像沒菜單，直接走上前跟老闆娘點餐。
【炒龍鬚菜 NT.100】
炒薑的口味，好像有加一點麻油還是高湯之類，蠻脆口好吃，不過有點鹹，但還可以接受
。
【炒麵 NT.70】
什錦炒麵麵體Q談，醬汁調味不錯，菜和料都蠻新鮮，不過缺點也是有點鹹，也還可以接
受。
【炒花枝 NT.200】
花枝很彈很脆非常新鮮，用清炒的方式只加鹽沒有太多調味，這樣能吃出食材最原本的鮮
味。
【蛤蜊湯 NT.100】
百元的蛤蜊湯，這份量來說頗多的!!蛤蜊也蠻新鮮肥美，用點薑絲提出鮮味，不過這湯喝
完我覺得應該會洗腎，鹹到爆，所以就只把蛤蜊吃完！
【簡單小評】
在楓港隨意找間熱炒店就進去吃，其實我覺得旭功飯店的調味都還不錯，缺點就是太鹹，
這問題好解決，麻煩點菜時跟店家說少鹽就好，食材本身鮮度不錯，像我就超愛這炒花枝
的口感，炒麵也不錯香氣夠料也豐盛便宜，下回如果在來我會跟他說少鹽，吃起來應該會
更好！
--
卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
https://carlming.net
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.233.174 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1680361224.A.592.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: TW00500203 (49.216.233.174 臺灣), 04/01/2023 23:01:04