推 maichain:我的風鈴辣椒(應該是)我有拿一兩顆來爆辣味醬，頗辣 06/27 20:32
今年春天我在農地(野外)種了這兩個辣椒的種子
一度還以為是雜草差點除掉 @@
現在已經快要可以收成了(強烈颱風別來就好)
黃色朝天椒有的變黃色有的變橘色耶
不曉得辣度如何..?
因為吃起來感覺很辣
但我想知道科學家界定的那種辣度為多少
而不是仿間流傳的那種辣度排名...
有網站可以查詢嗎??
另外風鈴辣椒這週開始狂長
離變色還一段時間吧
不曉得這種形狀怪異的辣椒該怎麼料理好@@?
另外可以請問上述兩種辣椒該怎麼做醃漬嗎?
手賤種太多了鐵定吃不去...
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