作者ivanbiker (Ivan)
看板Plant
標題[果菜] 能幫我看看這二種地瓜葉可以吃嗎?
時間Thu Jul 2 15:55:10 2009
平時買的地瓜,有的還來不及吃就發芽了
發芽後的地瓜不好吃,所以就直接拿來種看看
神奇的是,我只有水耕,完全沒用到土
而且養在房間裡,地瓜葉還是長得很快
另外,我發現不同批的地瓜,長出來的地瓜葉也都不一樣
之前有在版上問過以下這種地瓜葉是否可以吃
http://idv.sinica.edu.tw/barry/160.jpg
版友說可以吃,然後我試吃的結果,葉子還蠻嫩的
但是莖就很老,吃起來跟外面賣的地瓜葉不一樣
最近又有二顆地瓜發芽,長出來的葉子又跟之前的不一樣
在此想請網友幫我看看,以下二種地瓜葉可以吃嗎?
這顆長出來的葉子比較茂密,但是葉片就很小:
http://idv.sinica.edu.tw/barry/162.jpg
這顆的葉片比較大,但是顏色偏紅:
http://idv.sinica.edu.tw/barry/163.jpg
麻煩大家幫我看看以上這二種地瓜葉,是不是都可以吃?
只要確定可以吃,我會把試吃的結果跟網友報告
感謝回答
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.35.18.68
推 uice:放心﹐只要是地瓜葉就都能吃﹐好吃和難吃的差別而已 07/02 16:04
推 Kird:原來不止我一個人把遺忘的發芽地瓜拿來種 不過我還沒收成 @@ 07/02 16:49
→ bigfeet:話說地瓜莖下藥,會拉肚子~ 07/03 01:52