推 picachu25:豆薯是塊根不是塊莖，對產生毒素與否則查不到資料... 04/28 15:53
→ picachu25:豆薯→豆科，馬鈴薯→茄科﹝茄科的好像比較會有毒。﹞ 04/28 15:56
推 SmileCigar:在南部看阿媽採收豆薯時上面是有莖與葉的~不過豆薯的 04/28 20:18
→ SmileCigar:豆莢裡的豆子聽說是有毒性的 不可食用 04/28 20:19
→ picachu25:種子是劇毒，食用6到7顆就可能致死 04/28 22:02
→ picachu25:莖、葉的部份好像也有微毒，只有塊根可食用！ 04/28 22:03
→ mecca:你們說的都查的到 主要是查不到 正在發芽的塊根是否有問題 04/28 23:43
→ picachu25:可以引用─查不到就代表沒有...這種說法嗎？ 04/29 00:41
→ picachu25:好難為啊！ 不想浪費食物，又怕有無毒素... 04/29 00:42
→ SmileCigar:很簡單啊 擔心中毒又怕浪費的話 可以拿個盆栽裝些土 04/29 14:20
→ SmileCigar:把豆薯種一段時間讓莖葉茁壯後再去莖採收食用就好啦 04/29 14:21
→ mecca:已經吃掉了....人體實驗已過3天 Q"Q 05/02 20:45