[問題] 請問有人知道這種地瓜葉品種嗎?

[tinaling (下一個天亮)]

因為家裡面都是吃這種地瓜葉

http://img837.imageshack.us/img837/3330/13643656.jpg


這種地瓜葉品種是不是不會長地瓜?看葉子如何分辨會不會長地瓜?

有沒有比較推薦的地瓜葉品種?

紫色的地瓜葉品種營養成份會比較高嗎?

再麻煩知道的大大幫忙,謝謝^^

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◆ From: 125.233.74.242
→ Liwen220:常見的葉用品種有桃園2號和台農72號
→ Liwen220:抱歉，是台農71號，另外還有很多是農家自留種
→ Liwen220:通常葉用種的直立莖比較不容易木質化，會結薯但是很小
→ Liwen220:營養成分的話薯用和葉用會有差(因為吃的部位不同)，同為
→ Liwen220:葉用的話其實不會差很多啦，只是感覺問題