作者gpoidg (就是這樣...)
看板Plant
標題Re: [其他] 有關菌類
時間Tue Sep 6 21:48:08 2011
※ 引述《yzsungxgcf (＝。＝)》之銘言：
: 不知道能不能po在這
: 我想請問有關菌(菇)類的種植
: 網路上的資料都是大宗的栽培資料囧
: 一般的土可以養菇嗎? 還是一定要木屑才行
: 除了太空包，在野外可以採菌回來養嗎0.0?
: 或是什麼樣的木頭上面比較有菌種在上面
: 一定要下雨後才會看到發菇嗎?
: 環境潮溼的木頭上有菌的機率會不會比較大?
: 種出來才可以得到驚喜的感覺還不錯XD
: 不好意思我問題很多@@
分享一下之前種菇的經驗
大部分的菇類是住在太空包裡的
有些像是洋菇則是住在堆肥裡 (很臭...)
太空包的成分有米糠、木屑或其他獨家配方 (依照菌種有不同配方)
加水之後放到滅菌袋中在高溫高壓下滅菌
之後放涼等待接菌
在這之前必須先準備菌種
我們是從菜市場買了11種常見的菇類
在培養的過程中必須保持無菌狀態
挑一絲菌絲移到馬鈴薯培養基或堆肥培養基
過幾天長滿之後再移到麥粒培養基
麥粒培養基是由小麥、燕麥、裸麥按不同比例下去混的
也是加水後拿去滅菌再放涼
長滿約一週再拿一些加到太空包內
在不同溫度溼度下培養2-3個月 (不同菌種、太空包大小有差)
待長滿後以低溫刺激他產生子實體
最後把棉花拿開把袋子打開並且保持溼度
就等著他產生子實體囉~~
雖然這次分了11種菇
但是最後只用了秀珍菇拿來出菇
還真的有長出來耶
老師說大約可以採六次
不過我不敢吃 總覺得怪怪的XDDD
最後就長超～大的！！
用太空包種菇需要一些設備
不是一般家庭就可以準備的
所以我覺得在家裡種菇還是有一些難度
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