S大回答得很棒，在這推一個。
小妹在這做一點小補充。
※ 引述《Sauvignon (Sauvignon)》之銘言：
: ※ 引述《yzsungxgcf (＝。＝)》之銘言：
: : 我想請問有關菌(菇)類的種植
: : 網路上的資料都是大宗的栽培資料囧
: : 一般的土可以養菇嗎? 還是一定要木屑才行
: 看菇的種類
: 有些菇要土，如洋菇
: 有些菇要木屑或段木，如香菇、靈芝、木耳
判斷方式是，
長在枯枝腐木上的，一般可以使用木屑栽培。
如果是在土壤中發現，可以沿著子實體(菇)的基部往下挖，
看看下面菌絲是不是纏繞在植物根部或白蟻巢，
這類共生菌需要與其他生物協助，人工難以栽種。
如果不是共生菌，就可以帶回去試著用土壤栽種，真菌喜歡偏酸的環境。
去野外栽取時，最好連他生長的腐木或土壤取一部分回來。
台灣的出菇旺季是在夏秋之間。
這個時候到空氣潮濕的中高海拔應該可以發現不少。
另外要提醒您，栽植純觀賞就好，千萬不要食用。
金針菇養菇場在接菌時，都是在密閉的無菌操作空間，才能防止其他菌種汙染。
因為在好的營養環境，周圍的其他真菌也可能長上去。
祝福您栽培順利！
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◆ From: 125.230.13.17
※ 編輯: bethanyC 來自: 125.230.13.17 (09/10 12:17)