推 medama: 讚 03/29 23:58
推 carrey16: 夏天 莧菜的季節 好吃 還有空心菜 03/30 10:39
推 wly92635: 在雙北如果可以種耐陰的蔬菜那是最好了 04/01 20:46
莧菜營養又好種，只要花10-20元買種子，
就可以多到吃不完，種法分享給大家：
https://youtu.be/54xBkB-_ehA
方法如下：
1. 莧菜的特性耐濕，喜歡日照，所以保持土壤濕潤，
種在陽光充足的地方，就可以長得好。
2. 確保種植的土壤肥沃、疏鬆、排水良好即可。
3. 在土壤的加入讓葉子長得好的有機肥，
4. 種子可以先泡水幫助發根，然後平均分散撒下，不要讓種子擠成一堆。
5. 種子撒完之後，接著撒一些堆肥土覆蓋種子表面，
6. 要過度澆水，否則種子會腐爛。莧菜雖然耐旱，但是土壤要經常保持濕潤
7. 莧菜的生長期間需要分次施肥和除草。
8. 發芽後到採收的期間，大約施肥3到4次，施用的肥料不同，施肥的次數也會不同
後記：
剛採下的新鮮莧菜，葉片完整，根莖的部位輕輕壓有點脆嫩的感覺。
這籃菜帶回家煮了一盤莧菜炒小魚乾，口感滑嫩，好吃又營養。
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