推 oversky0:剛剛我也想到地也要休息。 04/20 21:17
推 oodh:有機的話不施化肥 應該是不會二作沒錯 有可能會種來作肥 04/20 22:29
→ yellowshoes:泰國香米用來炒飯跟煮粥都很適合,比台灣米好用. 04/20 23:07
※ 引述《LancelotLan ()》之銘言：
: 種小麥大多是二期水稻後才耕作，等於一年收兩期水稻加上一期小麥，
: 收入折半？應該是多一筆小收入吧！
人要休息,地也要休息,把地力都用得乾乾淨淨,以後用金坷拉也種不出來.
所以下面才提用休耕地鼓勵種植,而不是拿種過稻的地去種.
: 台灣自產小麥市場本來就是小眾，契作30元收購價是喜願施老師佛心價，
: 他只是想實現推廣他的理念，不用放大到整個市場，
: 喜願麵包本身就不是走一般商業市場。
: : : 3、小麥值得政府推廣嗎？
: : : A：我國糧食自給率僅30％左右，休耕農地達21萬公頃，政府應利用休耕地鼓勵種植，以
: : : 及歐洲的「對地補貼」方式，降低對進口小麥的依賴。
: 如果什麼都是用競爭觀點來看，台灣本身就不應該要有農業，這是沒有效率的產業！
既然如此,就歡喜甘願走高端市場,不要講什麼補貼啊.
1kg糙米平均成本不到20元.要補貼到棄稻從麥,那是一筆大錢.
這個政策性補貼至少要十億元起跳才有一個成果,而這個成果對於
改善糧食自給率與進口小麥依賴也不見得有太多效果.
: 推 LORDJACK:菜跟水果是因為新鮮度問題所以能獲利的, 稻是大宗物資 04/20 15:36
台灣的蔬菜水果量大,2009年蔬菜266萬噸,果類246萬噸.
同年進口前者41萬噸,後者38萬噸.
所以沒有取代問題.
因為水稻耗水,所以台灣種稻是配額制.控制一年大概是125萬噸左右.
也控制價格.反正內銷為主,至於什麼泰國米的,吃不習慣,零售價又貴.
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