→ weitaivictor:我覺得有個現象很有趣 在農業鏈上 板友及社會大眾 07/11 02:18
推 oodh:農民也許不反對契作，但未必有人來跟他們契作；所以也許政府 07/11 02:18
→ weitaivictor:有一種 盤商=奸商=大魔王 政府=沒做事=無能 07/11 02:18
→ oodh:該重新思考介入通路的可能，現在所謂的大盤都只是運銷而已， 07/11 02:19
→ weitaivictor:農夫=天真無邪 親切可愛 被剝削 亟需保護的可憐人 07/11 02:19
→ oodh:沒有品牌也就不會去經營市場，什麼熱賣就賣什麼。如果有人經 07/11 02:20
→ weitaivictor:其實 統統都是自利行為而已 設計機制(制定政策) 不能 07/11 02:20
→ skyprayer:契作量要夠 要穩 要符合很多條件 不是很容易 07/11 02:20
→ oodh:營內需或外銷市場、稍有規模的話，自然就會需要穩定的質與量 07/11 02:20
→ weitaivictor:認清這點 什麼機制都沒有用 07/11 02:20
→ oodh:這樣契學的需求才會出現 07/11 02:21
推 oodh:哇 sorry 我在文章外面推的，沒注意到，s大幫忙排一下吧 thx 07/11 02:21
→ oodh:契學 -> 契作 的需求 07/11 02:22
→ oodh:台灣現在契作多半是終端 (連鎖餐廳、超商)直接簽的，比較少通 07/11 02:24
→ oodh:路品牌， 撇下現有的盤下不看，也許整合農會是一條路，主婦 07/11 02:25
→ oodh:聯盟也可以算是一種通路，只是他們只買有機產品就是了 07/11 02:25
→ weitaivictor:契作就是先接單再生產 一個看天吃飯(由外部控制)的產 07/11 02:29
→ weitaivictor:業鏈 是否適合先接單再生產? 沒準時交貨要怎麼賠? 07/11 02:30
→ oodh:這個也是會打合約的，而且還有溫室，像統一超和麥當勞就都有 07/11 02:30
→ weitaivictor:我是認為 大宗農產品 應該推出期貨盤 等於契作平台 07/11 02:31
→ oodh:契作，一方面是他們不會選太「到時」的食材，通常會選一年四 07/11 02:31
→ oodh:季都有產的，所以問題較小；另一方面是契作對他們有好處，可 07/11 02:32
→ oodh:以避免菜價波動和確保食材來源無虞 07/11 02:32
→ weitaivictor:合約是雙方保障 氣候風險由誰負責是關鍵 oo大還說到 07/11 02:33
推 oodh:就像你說的菜價受天災影響太急太大，算不出來的風險推期貨會 07/11 02:33
→ oodh:沒人敢賣；或者說，買賣這種期貨的訂價會變成賭博一樣 07/11 02:34
→ weitaivictor:另外一個關鍵"溫室" 這是要踏進契作的門檻 07/11 02:34
→ skyprayer:期貨就是由契作的契約演變而來啊 07/11 02:35
→ skyprayer:沒準時交貨要嘛賠款 要不就是在市場收購再交貨 07/11 02:36
→ skyprayer:所以生產量要控得很好 其實農業的門檻不低 07/11 02:37
→ weitaivictor:就是這個原因 所以我覺得 可以學會走 不用一直爬 07/11 02:37
推 oodh:有一個小小的差別 契作的賣方至少一定是原本有生產能力的農夫 07/11 02:38
→ skyprayer:如果有知識 有想法 肯努力 大約都能拼到百萬年薪 07/11 02:38
→ oodh:期貨的可能賣方 也許只是盤商 或 金融業者，風險更不確定 07/11 02:38
→ oodh:就像金管會考量各種金融商品一樣 市場越不成熟，高操作高風險 07/11 02:39
→ oodh:的商品就越不適合推出來，會失去避險投資的本意而淪為投機 07/11 02:40
→ skyprayer:台灣農作不太可能變成期貨 因為契約差異太大 07/11 02:40
→ weitaivictor:所以我有限定是"大宗農產品" 量大 制式化 才有可能 07/11 02:41
→ weitaivictor:期貨有個缺點 就是品質只要符合規定即可 沒有辦法凸 07/11 02:42
→ skyprayer:台灣沒這種作物 如果要有 大概就是檳榔吧 07/11 02:43
→ weitaivictor:顯品質的價值 不過期貨也只是通路之一 不是全部 07/11 02:43
→ skyprayer:檳榔全年生產 產量是台灣最多的農產品 品質也可規格化 07/11 02:43
→ weitaivictor:"稻米"不可能成標的物嗎? 而且期貨可以助外銷吧 07/11 02:44
→ skyprayer:稻米很難 除非東南亞 中國 印度有意要配合 07/11 02:45
→ weitaivictor:期貨應該不用全年生產 反而是交割的時間交易量要大 07/11 02:45
→ skyprayer:有期貨交易的農作物 全球生產面積都都比台灣大.... 07/11 02:46
→ weitaivictor:稻米何需外國配合? 台灣自己玩就可以了吧 07/11 02:46
→ skyprayer:市場太小了.... 量小 各自訂契約就好 不須成立期貨市場 07/11 02:47
→ weitaivictor:在品種的選擇上 選擇台灣生長氣候有優勢的 07/11 02:47
→ weitaivictor:但是契作的風險較大 契戶生產不出來全賠 如果有期貨 07/11 02:50
→ weitaivictor:市場 可以在期貨市場買來賠 而且 契作要買賣雙方簽約 07/11 02:51
→ weitaivictor:要買賣雙方都有門路可以找到對方 期貨則免 07/11 02:52
→ skyprayer:期貨風險不會比較小 這些工具是給懂的人用的.... 07/11 02:53
→ weitaivictor:台灣契作要自然發展成期貨較困難 客製化規格難統一 07/11 02:53
→ skyprayer:而且期貨契約彈性反而小 契作可以協議的事多蠻多的 07/11 02:54
→ weitaivictor:如果是期貨 在規格制定上 政府可以推一把 07/11 02:54
→ skyprayer:政府可以提供契約範本 供大家參考 這樣就不錯了~ 07/11 02:54
→ skyprayer:雙方簽約的好處是可以增加彼此互信和長久的往來 07/11 02:56
→ skyprayer:畢竟知道對方是誰 品質和價格都有一定的保障 07/11 02:58
→ skyprayer:很多賣場不願意跟盤商訂 就是因為產品出包不知道要找誰 07/11 02:58
→ skyprayer:盤商只會跟你說 我收購好多地方的農作 我也不知哪家出包 07/11 02:59
→ skyprayer:所以契作還能跟產銷履歷相結合~ 07/11 02:59
→ weitaivictor:在品質上期貨交易所也能控制 而且是用科學方法控制 07/11 03:04
→ weitaivictor:在瑕疵擔保上 期貨交易所賠償能力也較好 貨物流向也 07/11 03:05
→ weitaivictor:有記錄 契作發展到量大的時候 契戶也會發展成盤商 07/11 03:06
→ weitaivictor:最終問題一樣會浮現~ 07/11 03:06