Re: [新聞] TPP談判 美反問：台灣準備好了嗎

[houkoferng (GHOTBI監督，我要冠軍~)]

   我是很感謝L大的分享，你的例子是很棒小農自主的經驗

   關鍵就一個，自己掌握住通路，換個方式說就是自行承擔市場風險

   這篇跟盤商那篇一起回，盤商的好處就是可以節省農產品運銷的效率

   而且可以一次買斷，想必L大應該也經歷過找尋客戶的過程。

   而盤商或著說通路，就是依靠承擔運銷存的風險獲利。

   L大的方法對小農來說是很棒的選擇，但對政策來說只能是輔助選項

   特別是要考慮糧食自給率的話。

※ 引述《houkoferng (GHOTBI監督，我要冠軍~)》之銘言：
: 推 LancelotLan:講難聽一點，農業本來就不受政府重視，你覺得會有嗎？  07/07 13:56
: → LancelotLan:農業是砸大錢補助，在數據上都不太有績效的產業......  07/07 13:56

  應該問，你認為怎樣才算重視農業?

  農業的問題從來都不是錢上面，而是結構性問題。

  小農的經驗固然良好，但實際上沒有市場需求農業永遠都是賠本。

  那已經不是甚麼重不重視的問題了，就像農業推廣搞了那麼久，

  一直難解的稻米消耗、冬天牛乳產量過剩問題，沒想到隨著便利商店的御飯糰、

  咖啡大戰出現轉機。

  台灣的農產消費市場就這麼大，外銷會是比較好的出路。

  過去台灣的農漁業史，也都是外銷史，從香蕉、鰻魚到現在的石斑、芒果。

  哪個不是依靠外銷來賺錢?

  政策並不是只有數據，而是從整個結構面下手，考量的面向是產界而不僅是個人。

  這才是為什麼會有很多方向是有落差的。

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 個人部落格
 清水清水エスパルス、日本代表與J聯賽逐日新聞

 http://blog.yam.com/houkoferng


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.181.105
推 LancelotLan:我沒有經歷過找客戶XD  可能是我運氣太好，我只說我要
→ LancelotLan:去種田，就一堆人跟我訂東西，我自己都很訝異，在以前
→ LancelotLan:種田不就像上廁所一樣，每個人都會的事情，到今天卻變
→ LancelotLan:成異類。我個人是不支持政府壓農業這一塊，因為台灣沒
→ LancelotLan:那個條件跟人家玩，光是可耕地面積不足，水源不足，颱
→ LancelotLan:風，地震等天然災害太多，風險很高，環境汙染也嚴重，
→ LancelotLan:副熱帶地區的土壤比不上溫帶地區，溫帶低區的土壤拿到
→ LancelotLan:我們這邊叫做肥料！加上整個結構，如您所說的，其實要
           當然有很多問題，但還是有人靠這個產業吃飯

           所以還是必須有一套產業的想法處理

※ 編輯: houkoferng      來自: 111.249.181.105      (07/11 20:09)
→ LancelotLan:轉變不是簡單幾年就可以，還要大量的資金投入，會排擠
→ LancelotLan:其他產業。我覺得與其這樣，不如乾脆全面開放，補助也
→ LancelotLan:漸漸縮減，讓民間自己去想出路，會比政府來得快！
→ LancelotLan:而且從事農業人口漸漸減少，很大一部分是人口老化凋零
→ LancelotLan:我想到最後會達一個平衡點，大概是符合內銷的量外加少
→ LancelotLan:部分的外銷，我覺得這樣就很好了，國家人才也不用扣在
→ LancelotLan:農業這邊，相信有更多值得發展的產業需要人力！
→ LancelotLan:農業方展方向有可能會朝向"價值"，而不是"價錢"
→ LancelotLan:而且會與異業結合，其實現在很多地區都有朝這方向去做
推 LancelotLan:例如：在地農業=>結合社區資源=>市集產生=>民宿餐飲業
→ LancelotLan:體驗活動=>觀光=>外地人長住=>文藝活動進駐
→ LancelotLan:其實做的不是只去"滿足"內銷市場而已，而是有擴大"內
→ LancelotLan:需"的效果，甚至可以吸引外來的消費，雖然不一定在農
→ LancelotLan:業這邊。就簡單拿我自身的另一個例子，因為我種米，所
→ LancelotLan:以我身邊的親友們吃米的比例增加，量也增加，如果有一
→ LancelotLan:群這樣的小農，他能帶起一樣的作用，內需市場自然就被
→ LancelotLan:提升，我怎麼看這個效果都比農委會花錢辦吃米活動來得
→ LancelotLan:有效。
推 LancelotLan:另一點，我們常常被行銷人員導向要去"滿足"消費者需求
→ LancelotLan:其實消費者的需求是可以被帶動的，可以教育的，我會舉
→ LancelotLan:辦農事體驗活動，把消費者帶到田裡，讓他們了解食物是
→ LancelotLan:如何產生的，我的作法是怎麼做的，一來增加他們對我的
→ LancelotLan:信任，二來讓他們面對"活"的食物，而不是賣場超市冷冰
→ LancelotLan:冰的貨架，通常他們漸漸會去注意食物的來源，耕作方式
→ LancelotLan:是不是季節蔬菜......等等，不再只是注意價錢，甚至我
→ LancelotLan:通常會給我的熟客折扣，他們都覺得我種田很辛苦，不要
→ LancelotLan:給他們優惠，我覺得這也是一個可以提升內需，應該說是
→ LancelotLan:提升消費品質的方法，而且是消費者的自覺，有了這些，
→ LancelotLan:老實說，我不太在意國外進來的產品，因為消費者知道，
→ LancelotLan:該怎麼作挑選是對它們，對土地，對這個國家，甚至對我
→ LancelotLan:才會有好的方向。
推 species:L大的方法應該算個人的直銷吧,所以理論上規模還可以擴大
→ LancelotLan:擴大就要請人幫忙耕種，還不如再有一個小農來共同營造
→ LancelotLan:小農能耕作的物種有限，很多個小農可以耕作非常多種作
→ LancelotLan:物，然後大家互相交換，讓大家的客戶產品都能多樣化，
→ LancelotLan:共同合作我覺得比通吃好很多。而且如果擴大，我的時間
→ LancelotLan:會被農業佔去過多，我另外想做的事會沒時間去完成。
→ LancelotLan:對我而言，半農半X的農業是基礎，他讓我可以吃飽，但
→ LancelotLan:是X才是重點，農業是用來支撐我的X。
推 species:瞭解了,我猜我想講的是可以有專人負責開發客源,教育以及媒
→ species:合的工作,可以營利或非營利組織,政府可以贊助,但不要主導
→ species:也許可以從一個媒合網站開始,慢慢擴大....